小和尚的白粥馆

每天早上醒来，看见你和阳光都在，这就是我想要的未来！
个人资料
taro_g
taro_g
给我悄悄话
  • 博客访问：
正文

家里三文鱼的三种做法

(2017-09-02 12:54:46) 下一个

最近家里做了几次三文鱼，每人轮流担任大厨，尝试不同风味的做法，都相当好吃。

第一次，是小S的迷迭香烤三文鱼土豆。

食谱在这里：https://m.youtube.com/watch?v=2ODGg7XtTiw

 

第二次，是我试做的teriyaki salmon。

食谱在这里：http://natashaskitchen.com/2016/01/07/teriyaki-salmon-recipe/

 

第三次，是老公的葱烤三文鱼。

做法是：三文鱼需完全解冻，用conventional oven。三文鱼擦干后，以少许油抹遍全身，上下撒盐和黑胡椒。烤盘里铺铝箔纸，喷多些油，撒葱段和姜片垫底，放入三文鱼，鱼上也放葱段和姜片。450华氏度,比较厚的三文鱼烤40分钟，Costco买的相对较薄的烤15分钟即可。

 

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (16)
评论
taro_g 2018-07-26 22:45:58 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我第一次在外面吃到这道菜的时候，就觉得惊为天人，好下饭喔。回来到处找菜谱，仿制给家人吃，我家丫头第一次吃的时候，一口气吃了四块鱼加上满满的两大碗饭，把我吓到，怕她把胃撑坏了，当然，吃了多次就感觉还好。：）
菲儿天地 2018-07-26 11:23:46 回复 悄悄话 我喜欢2的:）
taro_g 2018-04-13 23:30:59 回复 悄悄话 回复 '北美君子' 的评论 : 交作业交作业。
北美君子 2018-04-13 06:28:41 回复 悄悄话 小和尚该换换新菜单了，呵呵
taro_g 2018-03-11 15:56:21 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 : 谢谢翁翁，感激一直惦记着小和尚，祝好。
花甲老翁 2018-03-09 02:07:23 回复 悄悄话 生發(38)快樂
花甲老翁 2017-12-19 12:22:33 回复 悄悄话 恭祝聖誕快樂，新年進步，年年有餘。
taro_g 2017-10-01 15:59:26 回复 悄悄话 回复 'Michelle_Lee' 的评论 : 刚看到照片。祝婷婷生日快乐，美丽永驻！
taro_g 2017-09-28 20:40:28 回复 悄悄话 回复 'Michelle_Lee' 的评论 : 问好婷婷，奇异果（kiwi）对消除嘴角疮最有效，每天吃个几个试试呗。祝好。
Michelle_Lee 2017-09-28 06:12:21 回复 悄悄话 三文鱼健康有美味，三款都喜欢。问好小和尚妹妹！
taro_g 2017-09-15 21:43:01 回复 悄悄话 回复 '五弟五哥' 的评论 : 问好五哥，好久不见～
五弟五哥 2017-09-14 21:28:22 回复 悄悄话 哈哈， 吃的味道应该不会差大多，但是看起来还是前面两个受看。
好久不见！
taro_g 2017-09-12 09:52:19 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 : 问好翁翁，近来可好？
花甲老翁 2017-09-12 05:47:51 回复 悄悄话 相信一定是好吃的.
taro_g 2017-09-03 09:31:11 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 各家厨房用具的情况不一样，我家的那个conventional oven是花了一小时才烤好的。
Blue-Crab 2017-09-03 06:03:51 回复 悄悄话 450度一小时一个猪都烤熟了。
登录后才可评论.