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蒜苔炒肉丝

(2014-06-19 13:08:36) 下一个

哎呀妈呀，把蒜苔带到大洋城来了，呵呵，后天就回去了，赶快吃掉呀，这么好的东西。


用料：蒜台1/3磅，摘干净系好切断儿，备用，小里脊切条（刀不顶劲儿，有点粗），加花椒面，姜粉，酱油调好，腌制20分钟。由，酱油。

做法：炒锅加热放入少量的油，加肉丝翻炒45秒，加入蒜台翻炒2分钟， 加点酱油，炒4，5下，出锅。


配上二米饭，中午享受，美味无穷
 













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评论
卖紫色布的 2014-08-02 17:11:57 回复 悄悄话 超级同意！
晓青 2014-06-22 16:57:46 回复 悄悄话 这是我最喜欢吃的菜。你觉得不觉得如果剩了菜热了再吃比新炒的还好吃。
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