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尖椒炒牛肉

(2013-11-02 17:39:55) 下一个
这阵子忙的，今天教会打扫树叶，之后去健身房游泳，泡SPA，然后去买菜，买了几大袋子呀，牛腱肉真新鲜，尖椒买了2袋子，回家赶快忙活着，听说炒牛腱肉又香又嫩，今天咱就试试。

用料：三条牛腱肉，尖椒，盐，酱油，料酒，橄榄油，花椒面。

做法：牛腱肉切薄片，加酱油，料酒，橄榄油，花椒面搅拌，尖椒去芯切条，锅内放油加入拌好的牛肉，炒炒炒干，加尖椒丝，炒半分钟，起锅，上盘。

哎呀。真嫩，这是我这辈子第一次炒鲜牛肉，真的香嫩呀，肉香加尖椒，绝了，我的妈呀。










 
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评论
rosejyy2000 2013-11-14 08:00:31 回复 悄悄话 越看越开胃，很棒！
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