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[紫] 素菜系列之十一 素食锦

(2012-01-21 22:36:07) 下一个

下礼拜就过年啦，这年头，咱们想啥时吃香喝辣滴就啥时吃香喝辣滴，想啥时穿新衣服就啥时穿新衣服，想啥时放小鞭儿就啥时放小鞭儿，对不? 今个儿把明星整出来给坛子里的MMDD们拜个早年，你们放松放松。他叫啥来着?

 

 

大鱼大肉过大年--肥吃肥喝--为满足，这年头，咱改一下，小鱼少肉过大年--瘦吃瘦喝--为健康，今个儿给大家整个素的，就是素食锦咱也是学着咕嘟做的，请多指教，更上一层那啥，楼梯呗。哈。

 

用料: 花生米，泡好的黄豆，小玉米，豆腐泡，笋块，冻烤夫，腐竹，泡好的木耳。

 

做法: 大锅加足热水上灶开火，把所有用料放入，加盐，酱油，花椒，大料，糖，五香粉，姜葱蒜，少量油，煮，大火开锅之后，中火盖盖闷35分钟。就行了。

 

上盘，永远受欢迎，因为名为素菜，实为浑味。

 

记住油不要太多。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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卖紫色布的 2012-01-21 22:38:20 回复 悄悄话 本文已被阅读：16821次

• 喜欢。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) (12 reads) 1/9/12 12:55:52
• 谢谢亮亮妈，最近可好??? -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (8 reads) 1/9/12 13:04:58
• 这个肯定受欢迎 -从前有个山- ♀ (0 bytes) (10 reads) 1/9/12 13:12:21
• 对，做法太简单，味道肯定好，谁都可以做好。。。恩哪。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (16 reads) 1/9/12 13:17:27
• 这大过年的吃这东东绝对爽 -baobao05214- ♂ (0 bytes) (11 reads) 1/9/12 14:39:23
• 说对啦！ -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/9/12 16:40:01
• 清淡的好，喜欢 -LingCooking- ♀ (0 bytes) (9 reads) 1/9/12 14:49:31
• 谢谢喜欢！ -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/9/12 16:41:00
• 做年初一的大斋最好了。正！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) (12 reads) 1/9/12 15:10:42
• 呵呵，吃点素的没有错。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/9/12 16:41:48
• 回复：[紫] 素菜系列之十一 素食锦 -胖猪儿- ♀ (56 bytes) (88 reads) 1/9/12 15:28:37
• 咱是瞎发挥，看到油面筋轻飘飘的，已经有了油豆腐，就没买，呵呵。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (13 reads) 1/9/12 16:43:17
• 好好！照片也照得非常好。 -swj2000- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/9/12 17:14:44
• 谢谢啦。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/9/12 17:26:32
• 想起妈妈做的类似的，真好！ -littlefishhead- ♀ (0 bytes) (7 reads) 1/9/12 17:30:06
• 真的很好吃，小鱼头。哈。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (8 reads) 1/9/12 17:32:21
• 真是好看好吃 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/9/12 17:56:59
• 谢谢，我也喜欢这颜色。和家具都搭。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/9/12 18:00:11
• 很爱你的 素食锦 -涮埽- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/9/12 18:03:27
• 谢谢支持！ -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/9/12 18:05:27
• 绝对好的过年菜！ -丑－丑- (0 bytes) (6 reads) 1/9/12 18:10:30
• 谢谢! -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/9/12 18:19:01
• 有营养好彩头！ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/9/12 23:42:29
• 谢谢！ -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (1 reads) 1/10/12 19:23:47
• 好看！一定好吃！ -atene- ♂ (0 bytes) (6 reads) 1/10/12 02:32:16
• 谢谢！ -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (2 reads) 1/10/12 19:24:24
• 看上去就很香啊~~！ -秋天的大菜肉包子- ♀ (0 bytes) (2 reads) 1/10/12 09:44:10
• 很香，我真体会到为什么大家爱这一款菜。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (11 reads) 1/10/12 19:25:13 • 喜欢。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) (12 reads) 1/9/12 12:55:52
• 谢谢亮亮妈，最近可好??? -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (8 reads) 1/9/12 13:04:58
• 这个肯定受欢迎 -从前有个山- ♀ (0 bytes) (10 reads) 1/9/12 13:12:21
• 对，做法太简单，味道肯定好，谁都可以做好。。。恩哪。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (16 reads) 1/9/12 13:17:27
• 这大过年的吃这东东绝对爽 -baobao05214- ♂ (0 bytes) (11 reads) 1/9/12 14:39:23
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• 谢谢喜欢！ -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/9/12 16:41:00
• 做年初一的大斋最好了。正！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) (12 reads) 1/9/12 15:10:42
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• 看上去就很香啊~~！ -秋天的大菜肉包子- ♀ (0 bytes) (2 reads) 1/10/12 09:44:10
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