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[紫] 素菜系列之十 素炒豇豆,粉丝豇豆

(2012-01-21 22:34:15) 下一个

每年种豇豆,今年也不例外呀,收来的豇豆新鲜翠绿,甚是可爱。

 

1,   素炒豇豆。

新鲜豇豆切段儿,地里的小葱切段,热锅加入菜油,花椒面,加入小葱段,豇豆和一点盐翻炒3-4分钟,起锅上盘。

 

2,   粉丝豇豆,同1,只是炒3分钟之后加入煮好的粉丝,加入酱油,翻炒45秒即可。

 

多清香呀。

 

 

 

 

 

 

 

我的午餐,加三文鱼

 

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