《科学此刻》 2005年6月16日
当行程变得艰难,脚夫就用上了他们的脑袋。世界各地的脚夫或者头顶篮子,或者头挂袋子,用这种方法来搬运货物。如今,一项新研究揭示,尼泊尔脚夫的活儿干得最漂亮,他们能耗费最少的能量,搬运最多的货物。
到目前为止,人们一直认为非洲妇女是最会省力的头顶式搬运工。比利时卢维恩天主教大学的生理学家Norman Heglund及其同事1995年完成的一项研究表明,非洲妇女能利用一种特别的弹性步伐,在平地上负重行走时保存体力。但是,还没有人对尼泊尔脚夫(如夏尔巴人)的动力学进行过严格检验——这些脚夫以其在珠穆朗玛峰探险中所扮演的角色而闻名于世。他们平均能负担接近自身体重的货物,搬运从大米到电视机的各种物品,沿着陡峭而肮脏的小路爬上100公里的高处。
Heglund及其同事对尼泊尔脚夫进行了测试,他们给货物称重,测定脚夫吸入的氧气量和呼出的二氧化碳量(这些与他们消耗的热量直接相关)。尼泊尔脚夫所耗费的能量明显低于背负式对照组。如果负重较低,等于体重的20%,则尼泊尔脚夫与非洲妇女的效率相同:他们走起路来都好像两手空空。然而随着负重增加,尼泊尔人表现出更高的效率。Heglund和同事在6月17日出版的《科学》杂志上报告了这一结果。与非洲妇女不同,尼泊尔人并未采用特殊步伐,因此他们省力的行走方式仍是个不解之谜。Heglund表示,这可能是多年练习所日积月累的结果。
英国柴郡曼彻斯特都市大学的生物力学家Alberto Minetti表示:“这项研究很出色,它证实了与新陈代谢达到最佳的正常步伐相比,负重行走方式仍有改良的余地。”他认为,尼泊尔人可能在负重的时候保持躯体稳定,使肌肉的内部运作节省能量。