烤奶油土豆是挪威人饭桌上一道常吃的菜。我尝吃了几次,感觉还好。
这里是两个人的量
材料
4 只土豆
半个洋葱
半匙黄油
半茶匙多一点点盐
4分之1茶匙胡椒粉
1.33 dl 奶油用于做菜的那种
0.33 dl 碎白芝士
做法
1,土豆刨皮,把洋葱切细片。把烤盘抹上一层油,然后把土豆和洋葱放
烤盘里分开摊好。
2,把盐和胡椒洒在土豆片上。
3,把烤盘放进烤箱30分钟,200度。
4,接着把芝士放在烤盘里,土豆上面。再烤15分钟直到芝士融进了土豆里。
好了,香喷喷的烤奶油土豆可以吃了。喜欢吃肉的朋友也可以在烤
土豆时把肉煎好,配上点蔬菜沙拉。再来杯红酒,点上烛光,不失为一个浪漫的
西餐夜!
(图片来自网络)