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简易懒人版菜饭

(2015-07-30 18:34:58) 下一个

菜饭有不同版本滴，比如，有烧好饭再把菜拌进去滴，也有一锅一起煮滴。
俺这个做法比较懒人版，连菜带饭一起煮。

菜饭：

原料：耐煮的菜都可以放里面，家里有油豆角，葫芦卜，我就用了这俩样，还发了点木耳。

米泡一下：

五花肉，咸肉，腊肉，香肠都可以。我这个是center cut bacon，很咸的，我就没再放酱油和盐
肉在锅里爆香：

放菜一起翻炒几下：

泡好的米也炒一下：

倒在米饭锅里，有些高压米饭锅，有炒菜档，这样就不用中间再换锅了：

水量比平时要少点，菜饭太稀不太好吃：

这样一锅晚饭就都解决了：

happy eating！