2015 (1)
2023 (1)
介绍最近学到的简单易做的圣诞小食品。
材料:
1. 8 oz 黑巧克力,8 oz 半甜巧克力
2. 3/4 cup heavy cream
3. 1 tsp butter
4. 1/4 tsp vanilla extract
先用一个平底锅倒上一英寸的水中火烧开,把火关小让水一直开着。把巧克力和奶油(1&2)放在一个瓷的或玻璃的容器中,把容器放在热水中加热,等巧克力软了以后不停的搅拌让巧克力和奶油充分混合。在混合好的巧克力中加入黄油和香草精在搅拌让它们混合。把混合好的成分从热水中拿出来放在冰箱里冷藏半个小时左右。拿出来以后用手把巧克力团成一个一个丸子,再滚上彩色的糖粉就行了。
圣诞快乐!