本小闲不是贵族,地球人都知道,既没有富丽堂皇地含着金钥匙生,也没有繁文缛节的落地于深宅大院。
网络时代,凡事皆有可能。古人走投无路时尚且自己打气:王侯将相,宁有种乎?可见自己有志气最重要。
可巧年初有次机会,游逛到西班牙的马德里时,碰上个认识的老美,说起吃点啥呢?他建议:我有个发小,是个儿音乐人,找了个德国老婆,走遍世界,认识的名人不少,见多识广,他听我来马德里,说你一定得去一个叫diverXO的餐馆吃个饭,见识一下Michelin 2 star 餐馆的水准!很多贵族们对这个餐馆赞不绝口的!
赫赫,这老外也爱附庸风雅,追求名人效应。不过不需入绝境就能测试可以成为贵族的指数,这等便宜,一定要沾的?
说起西班牙的晚饭点也害死个人,9:00pm才开门,害的我这个逛了一天下来得美国老土,肚子都饿得瘪瘪的,为了对贵族的向往,也没有敢饭前垫补点啥。干啥都得付出代价不是?
好容易人生地不熟地摸到了DiverXO门口,进的门来,果然不同凡响:那一色黑衣黑裙的waiter, waitress们,个个面色沉静,行走如飘行水上,悄无声息。餐馆装修很是前卫,北欧风格的黑白色调,天花板及墙上大片的蝴蝶做波浪状飞舞。。。嗯,本小闲喜欢蝴蝶,看来有贵族的潜质?
入座后,没有菜单,只有一份精美介绍,说得是:饮食是一种艺术,既然是艺术,就是随心所欲,天马行空,由厨师的灵感而来,所以,我们不接受点菜,你们只可选5道,七道或九道的套菜,内容由客人们接受厨师们当天的灵感而发的创作!最后简直是发呓语:只要相信,猪也能飞!
赫赫,每桌上都放了个长翅膀的猪!小闲桌上的是个粉红翅膀的小可爱猪,好像专为我准备的似的
饭前台头上来,是少许青毛豆和有点甜,有点辛辣的粘酱(估计有点瓦萨比),每人分得几颗毛豆,搞得本美国老土更饿了,只好喝水(本小闲要了不带气的水,高明呀,不然饥寒交迫之下喝带气的冰水,这老土的胃非造反不可!)
聊着等菜,饿着肚子就忍不住聊起five guys的三明治多大个多带劲,加上free带壳花生,一口一香!大家咽口口水,再喝口水等。
终于,开胃菜来了,喏大的平盘子上,秀丽地摆着一点子炸鱼皮,几根baby eal和指甲盖大肉,baby eel soup with pork crackling,不到三口,没了,居然没有偿出个啥味道,这,这,感觉自己简直是猪八戒嘛!
喝点水,接着聊吧,反正饿着没事。又聊上了费城的cheese steak, 那老美说那一大块吃下去,一天都克化不动的!赫赫,看来不是我一个人老土哈!
第二道菜上来啦,oyster dish, one with foie gras in the shell, 就是打碎成沫的生蚝和mini法国小面包, 两口吃下,滑滑的,还是饿
这是另一个突然聊起,在德克萨斯吃牛排,说那才叫过分,一块牛排比我的头都大!大家看看他很大的头,忍不住哈哈大笑。。。
又等了长时间,第三道菜上来了,大大的方盘上,亭亭玉立三个baby鱿鱼, Aranjuez strawberry with kimchi, yogurt and baby squid。确实美味鲜嫩,大家赞不绝口,一扫而光,
吃完还是肚饥,大家你看看我,我看看你,一时无话可说。本小闲怕冷场,就问:你们看过动画片Ratatouille 吗?大家轰然道:当然,当然。 我说:那上面那个瘦子品赏家,不知道来这吃过没有?有个家伙试着说:你的意思是,来这的人必须是瘦子?? 我说:嘿嘿,这个不敢说,不过喜欢这儿的人一定不是爱吃得克萨斯牛排的胖子!
正乱着,第四道菜上来啦, 哈!这个看得懂:森林里的野香菇! 果然,介绍说是全天然的新鲜野香菇。两口下肚,挺香挺美,有点东北小蘑菇的劲儿,还想吃呢,没有第三口。
看看表,天呀,过去1个半钟头了,累死了,倒也不饿了,得,喝点水继续等第5道菜吧,想冒充有钱有闲得贵族,不易!
第五道菜上来了,说是小嫩牛肉,造型很美,味道也很美,只是本小闲那个打工阶层生物钟不争气:11点了,我困呀!
上个厕所,清醒了点,回来后,发现第六道菜上来啦,哈!是小羊舌头,儿子属羊,那里忍心吃儿子的舌头? 也没拍片片,还好我只有两个孩子,如果再多几个,看来我就只好天天啃大饼!可怜天下父母心!
正想着呢,第七道上来了,是小猪肉。细细看起来有点我们红方猪肉的样子,口感完全不是,怪味,不评价啦,本小闲下里巴人。
这个raspberry sorbet with foamed ginger,简直就是怪味sorbet,匪夷所思,本小闲也不想表示礼貌了,留在那里让服务生收走,他很吃惊:问:不好吃吗?小闲很诚实地回答:不好吃。 那个穿黑裙子的服务生一定要给我换一分甜点,我说不用了,我不爱吃甜点, 于是他露出惊讶加受伤的表情
最后一分甜点上来,哈哈,看起来是个花环巧克力!结果是 wasabi ice cream, yuzu and chocolate, 得,芥末不敢吃得开干活,快快吃完那三颗巧克力,恨不能马上结账出门,12点了,明天还计划游阿尔汉布拉宫呢!
结账出的门来,价格不菲,口袋流血不已。马德里夜里的冷风一吹:三小时美食后,依然饥寒交迫, 又加上一个困!看来,本小闲却却实实没有做贵族的浅力。
回到旅馆,倒头大睡,梦里回到家乡南京,饿得很,顺脚走到玄武湖边小食店里,叫份鳝鱼面,那个香!正大快朵颐呢,忽然看见一头粉红翅膀的小猪门前飞过,呵呵嘲笑本小闲做不成贵族!!!
不是贵族也罢,还要被猪来证明,本小闲的郁闷,比长江长呀~~~.
2013.02.01 by 吉衣
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