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炒菜

(2010-11-03 15:23:31) 下一个
我们家一般每天两道菜。中间我动作很快经常就着第一道菜的热炉盘迅速的就做第二道菜。问题也出在这里。因为火很热,盛出第一道菜的时候经常把炉盘关掉。等炒第二道菜的时候放油,爆香葱花什么的都还会吱啦吱啦的响。于是就给了我一个假象,火还开着。等炒着炒着才发现菜怎么不热啊,这时候才想起来检查火。压根没打开嘛。






这类事件发生无数次了,都快成习惯了,唉,悲哀!




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