香酥培根三文鱼片

香酥培根三文鱼片是很好吃的一道餐前小点。



材料：培根  4条；三文鱼 1 块（约125g）；火腿  少许；水发香菇  4朵；鲜竹笋4 根（在中国店买的袋装冰冻的）；鸡蛋  1个

调料：油 少许，蕃茄酱 1听（小听），水， 糖，醋

做法： 三文鱼切片放入打散的蛋里备用。香菇竹笋切小丁；火腿切小丁；培根切成需要的尺寸。
A). 取一片培根，在上面涂上蛋液（用浸鱼片的蛋液）。
B).依次放上香菇竹笋丁，鱼片，香菇竹笋丁，火腿丁
C). 入烤箱370℉，烤30分钟。
D). 调料做法：锅里放油下蕃茄酱炒香，加水、糖、醋，熬成汁装碟。


还没进烤箱的



刚烤好的