探讨利用碱性物质对抗新冠病毒

请看科普文章的一段话：
“病毒是最奇特的生命形式。以冠状病毒为例，它没有任何正常的细胞结构，吃喝拉撒繁殖都仰仗宿主。一旦遇到合适的细胞，冠状病毒就用刺突与细胞表面的特定受体（血管紧张素转化酶2，ACE2）进行结合、进入细胞内；接着，脱去外壳，暴露出自己的遗传物质；随后利用正常细胞内的细胞器，合成自己需要的蛋白质和遗传物质，完成自我复制，然后，逐步移动释放到细胞之外，再入侵另一细胞。病毒如此精妙的繁殖方式，自然离不开合适的环境。病毒脱壳、释放都需要适宜的酸碱度（pH值）。”

在养殖场，人们常用石灰乳（即是熟石灰-氢氧化钙）这种碱性物质，刷墙壁、地面，可抑制或杀灭细菌、病毒及寄生虫。有人用以下方法预防流感：盆里装满水再加入适量小苏打粉末。等小苏打粉末溶解后，用来洗手、洗脸，使病毒不容易生长。也有人服用小苏打柠檬水预防新冠，据称虽然不能杀灭病毒，但可在人体内营造出不利于病毒生存的PH值较高的环境，使病毒失去或减弱复制的活力。

新冠重症病人会发生代谢性酸中毒（PH值降低于7.35），医学研究已发现酸中毒的体内环境严重影响人体的代谢和免疫功能，进而加速病毒的繁殖复制，酸中毒十分有利于病毒感染人体细胞。这时医生通常会给病人服用或滴注碳酸氢钠（小苏打）来纠正酸中毒。希腊研究人员用秋水仙碱联合阿奇霉素治疗新冠肺炎取得了良好效果；强力抑制胃酸的药法莫替丁（Famotidine）被发现对新冠肺炎有效，据称原理未明。法莫替丁的水溶液呈弱碱性，属于一种碱性物质，其抑制胃酸的强效能力可快速影响酸碱度。碱性物质能使体液的PH值增大，可使病毒减弱复制繁殖的活力，对阻止病毒侵入细胞应有一定程度的作用。就冠状病毒而言，入侵的成功主要取决于周围的酸碱度。

有食疗专家认为，如果食用的食物进入人体后最终代谢产物呈碱性，就可以帮助身体对抗病毒。虽然醋是酸的，番茄、橙子、苹果、柠檬、梅、杏等蔬果也是酸的，但它们的代谢产物是碱性的，所以有利于对抗病毒。糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等，代谢产物呈酸性，不利于对抗病毒。感染了新冠病毒的病人，吃什么食物很重要，如果大量吃了其代谢产物呈酸性的食物，就容易转为重症。这与我们老祖宗认为人得病了就要饮食清淡少荤才有利于身体恢复健康的观点是一致的。

血液的酸碱度在7.35～7.45之间，有专家认为，能保持在7.4～7.45是比较好的，7.35～7.399属于亚健康，低于7.35就会出现酸中毒了，并不是PH值一定要低于7才算酸中毒。新冠病人如果食用能产生酸性代谢产物的食物，就如助纣为虐，酸中毒更加严重了，病毒也就更容易入侵细胞，炎症风暴更厉害！亚洲人的饮食蔬菜类食物食用量较多，食物种类比西方人清淡，新冠轻症转重症的转化率也明显减少。

有网友列出了一些在体内代谢生成碱性物质的食物：姜黄、豆类、西兰花、番茄、茼蒿、苦瓜、蒲公英、菠萝、木瓜、柠檬、鲜橙、橘子、葡萄、蓝莓、苹果、藻类、梅干、生姜、洋葱、大蒜、核桃、美国大杏仁、红茶、食醋等。常吃这些食物对防治新冠有一定的食疗效果。

以上是一些食疗专家的观点，我觉得有点道理，仅供参考，各人责任自负。恕不回复提问。
祝大家健康平安！