轻轻地挥一挥手

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香椿的期盼--具有一定历史意义的照片

(2015-04-02 14:13:40) 下一个

这么扯标题是为进"几坛".

张是去年初冬剪的, 上两周拍的, 每年都是这么剪.

虽有质疑做法不对, 年年如此, 年年丰收, 期盼着在过几个星期, 到时候再行贴上.
嫩芽可直接炒菜, 可剁巴剁巴进饺子馅, 可用海盐腌制, 冬天仍有咸香椿, 也可用橄榄油浸泡, 秋天切碎拌豆腐, 下个小酒很不错, 谁来? 



这是去年春天的长势, 前年也是剪成如第1张那样, 其芽初长红紫, 应该是比较好的焦作红香椿之后代或表亲, 虽说1表3000里,多少还是有血缘关系.



红嫩椿芽煞是喜人.



这个时候摘下炒鸡蛋, 味儿香极了.
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