1. 新疆拉条子– 由 秋天的风 现场表演

团里来了个刚毕业到学校教书的妹妹 - 香香甜甜小日子儿。 小日子儿还没离开学校时，她一老师听说她要到科州了，立马羡慕啊，极力推荐她和我们团联系，加入科州吃喝团。 刚好我们团有家因工作原因要退出一阵子，就有空位了。 小日子儿这加入吃喝团可高兴，口口生生地要上网给原来的老师炫耀，让老师也XMJDH 一把。 哈哈，有这样的学生吗？！ 谁是这小日子儿的老师啊，出来冒个泡吧。

入吃喝团也是有正规的审核和批准程序的。 我们问小日子儿能给吃喝团做什么特殊贡献？ 小日子儿就把老妈 - 秋天的风给贡献出来了。哇哈哈 – 民间高手出台啦。

新疆拉条子最好用高筋面粉做。 揉面是不放油，放点盐，然后水。然后把面做成长条，撮面条时加油。 然后就把面条这样盘着放碗里，醒一阵子。



条子要现拉现吃。 先把面条扯长点，然后绕手上，最后拉。 看着简单吧？ 我也要有空去苦练这功夫！





原来拉条子一般就着各种菜或者配碗汤吃，没有特殊的调料。





2. 新疆羊肉抓饭 – 香香甜甜小日子儿

好吃的羊肉抓饭原来很好做。 菜谱由熊猫媳妇观摩得出，如果有错，由小日子儿来指正吧。这羊肉饭让不爱吃羊肉的小熊猫的外公都来了第二份。



材料：



1) 大米
2) 洋葱
3) 胡萝卜
4) 姜
5) 酱油少许 （新疆的羊肉好，在新疆做，大家一般不放酱油。这边的羊肉味道浓些，加点味道更好。）
6) 带骨羊肉（越新鲜越好）
7) 色拉油

做法：



1) 大米泡过夜
2) 带骨羊肉用开水煮，去血水。
3) 锅里下油烧热，下羊肉，姜和酱油炒香。
4) 下蔬菜，稍炒，倒入高压锅里。 正宗新疆做法是放一般锅里，用小火慢慢烧上几小时。 自己在家做就用高压锅吧，来得快些。
5) 把泡好的米盖菜上，然后把炒菜的洗锅水也倒入。 水以刚没过米为好。 这图里的水多了些。
6) 压30-40分钟，一锅可口的饭就好啦。

3. 泡豇豆炒牛肉丝－ 由 熊猫媳妇 提供



这菜是下饭菜，不好看，黑乎乎的，但绝对好吃。

材料：

1) 牛肉
2) 泡姜
3) 泡辣椒
4) 泡豇豆
5) 胡椒粉半小匙
6) 青椒 1-2 个（可省）
7) 色拉油
8) 料酒（我一般用日本清酒代替料酒，味道更好）

做法：



1) 泡豇豆切细丝。 偷懒的话可以用搅拌机打成碎末。
2) 泡姜泡辣椒切碎。
3) 牛肉切细丝，用少量酒和胡椒粉码好。 不用放淀粉和盐什么的。
4) 锅里下油，烧热，下牛肉丝，炒到牛肉丝有点发干。
5) 下泡姜泡辣椒炒1-2分钟。
6) 下泡豇豆和青椒，炒香上桌。

4. 青炒雪豆 － 由 熊猫媳妇 提供

Costco 卖的这种豌豆角很好吃哦，清炒很适合中国胃，而且价钱也合理，大家试试看。

材料：

1) 豌豆角半包
2) 蒜2-3瓣，切小粒。
3) 盐适量
4) 色拉油

做法：



1) 豌豆角去掉老痉，洗干净。
2) 一锅水烧开，下少量盐和油，下豌豆角，大火煮2分钟左右，到豌豆角刚断生，捞出。
3) 炒锅下一小匙油，下蒜，炒香，然后下豌豆角翻炒几下，上桌。

5. 韩国小鱼干 － 由 熊猫媳妇 提供

看了Hollyhog 的香辣花生小鱼干口水横流，家里没花生，就先来做我喜欢的韩国小鱼干吧。 这菜，小爱班长也做过，不过我想起在H-Mart买的，看上去是用了韩国辣椒酱的。 上网找的韩国人写的方子。完全按照原方做的，效果非常好。 韩国店卖的做好的小鱼干好贵，没加工过的小鱼干要便宜很多。 这小吃，原料好找，只要10分钟就做好了。 绝好的下酒小菜和零嘴。



材料：



1) 1杯小尺寸干凤尾鱼 (dried anchovies)
2) 2茶匙色拉油
3) 2 - 3个绿色辣椒，切成小块（可省）
4) 2茶匙（teaspoon）辣椒酱（韩国红辣椒酱）
5) 1茶匙酱油 3大匙(tablespoon)日本清酒或者mirin



6) 3大匙水
7) 2茶匙的糖
8) 2茶匙玉米糖浆或蜂蜜
9) 2 - 3瓣大蒜，切成薄片
10) 1茶匙麻油
11) 1茶匙白色熟芝麻

做法：



1) 把辣椒酱，酱油，水，糖，蜂蜜，蒜放入一碗中，搅拌均匀。
2) 中高火烧热锅，下2茶匙色拉油，加入小鱼干翻炒2 - 3分钟，直到小鱼干有点发黄，取出。
3) 把拌匀的做汁放入锅里，用中火熬汁，直到出气泡和汁稍微浓稠，约2 - 3分钟。
4) 加入小鱼干，继续翻炒，至所有汁被吸收。
5) 最后拌入香油和芝麻。



6. 爽口大拌菜 － 由 chinaibc 提供



原放见此http://www.meishichina.com/Eat/LMenu/201309/125099.html

原料：彩椒、樱桃西红柿、黄瓜、紫甘兰、生菜、熟白芝麻、蒜、盐、生抽、米醋、橄榄油、香油、白糖、葱断、花椒

做法：

1、黄瓜切滚刀块，其他蔬菜用手掰块儿，放入大碗中；
2、蒜切末儿，放入大碗中，把生抽、米醋、盐、少许白糖、放入大碗中；
3、锅中热油（橄榄油），把葱断和花椒放入爆香，后捞出花椒和葱断不用，剩下油浇入大碗中，滴入几滴香油，搅拌均匀；
4、撒上熟白芝麻即可。





7. 麻辣香肠 － 由 熊猫媳妇 提供

嘿嘿，专门把肥的几块放面上，照相看着油光水滑，结果成了肥肉香肠了。

8. 红烧熏鸭腿－ 由 joy_luck提供



9. 甜酸白萝卜－ 由 joy_luck提供



10. 蒜香虾粉絲 – 由HappyFace提供



11. 八寶飯（甜）-由Do.Ri.Me 的朋友提供



12. 五彩腐皮卷 – 由HappyFace提供





13. 蘿蔔糕 - 由Do.Ri.Me的朋友提供



14. 台灣香腸和糯米腸 － 由Do.Ri.Me提供



本媳妇还是第一次吃糯米腸，喜欢。 我取了真金就来做，做了给大家上方子。



15. 油条－ 由泉水叮叮提供



16. 酸菜白肉鍋－ 由Do.Ri.Me提供



17. 粉蒸肉－ 由雪雁归来 提供



18. 豆腐 － 由 熊猫媳妇 提供



19. 三蛋蒸糕 – 由HappyFace提供



20. 自制香肠两种口味－ 由 chinaibc 提供

加了红酒曲的香肠颜色特好看。 正在做香肠的吃货们，可以考虑这样做哦。



21. 鱼糕 － 由淡淡的思恋提供



22. 素馅包子－ 由 chinaibc 提供



23. 牛肉包 － 由淡淡的思恋提供



24. 芝麻大饼－ 由肉丸子提供



25. 卤猪舌 － 由肉丸子提供



26. 葱油鸡－ 由肉丸子提供



27. 羊肉汤－ 由泉水叮叮提供



28. 香芋西米烤布丁－ 由Do.Ri.Me提供



29. 蔬菜炒香腸 - 由 ApricotTree提供 自家香肠全被埋没了。

30. 香菇肉燥飯 - 由Do.Ri.Me 的朋友提供



31. 甜麻花－ 由客人提供



32. Spannikopita (Greek spinach pie) - 由 ApricotTree提供



33. 其他团长没对上号的菜















太多吃的了，看都看饱了，所以好多菜本媳妇居然漏吃了。 菜看完了，我们来看看今天的小小寿星 - 小胖！今天我一岁了。



和我漂亮的妈妈在一起好开心。



胖是胖，我也会走路了。



小熊猫等不及要找小胖弟弟玩。



大家来看我媳妇啊。 我妈妈给我找的媳妇，靓吧？同意我妈好眼光的，举手！



按传统，小胖子的妈妈准备好抓周节目。 先让已经过完生日的小熊猫来补抓。 这孩子抓着计算器就不放了。 看看小熊猫一手计算器一手车钥匙。网上的解释： 计算器：代表商家或生意人。玩具汽车： 有车族、司机。那车钥匙呢？ 也是有车族、司机？ 生意人+司机？ 搞了半天小熊猫从小立志要开出租车啊。哎呀，开出租车那老妈老爸就不用给你小子存大学基金了。



你看小胖多有志气啊。 人民币：代表富有之意，善于储蓄的富翁或有钱人!



有钱人现在还是有没媳妇的烦劳啊。 妈妈不给力，还没把我媳妇给我找好。好啦，我自力更生。想想，我来给哪个胖妹纸写张纸条呢？



吃喝团力量大啊！ 你那里没吃喝团的赶快组团，有的，赶快削尖头往里挤啊。