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玉米粥

(2011-09-22 08:14:33) 下一个
美国卖的甜玉米还是很好吃的说。把煮完甜玉米的水拿来煮粥特好。这样的粥有股淡淡的玉米香,还微甜。我一般一锅粥里除了大米,还加把糯米,这样煮出来的粥粘些。很多时候我会放1/4的糯米, 1/4的大米,1/2的糙米/brown rice。 这样自我安慰下,吃的是健康食品。然后吃完饭就有借口多吃点甜食了。

把粥熬好后,把1-2颗玉米的玉米粒用刀切下来,放粥里。在配点榨菜什么的,安逸的很。



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20090909 回复 悄悄话 学到了,谢谢!
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