图打不开,顶有个性有坚持的老板。广州有一家叫宏旗王品的西餐厅,
(2010-09-18 18:31:46)
下一个
多年前能做非常经典的法国和意大利菜(包括提拉米苏),你若点餐不按老板的上菜规矩来,人家一幅NO SOUP FOR U的嘴脸,虽然在一小小的半山上环境很好,但收费奇高服务态度太高傲,所以去捧场的人不多。(那时若不是视察工作的领导点名要去,俺们自己多半舍不得。)
昨天我跟表妹过去,发现生意红火得很,世界各地的菜似乎都有了,价钱亲民很多,但代价是味道已不可同日而语了,因此有时曲高和寡、有所坚持未必是坏事。
两天没时间上,过几天回到美国再补课了。