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饺子是今天早上包的,面是星期天和的,加了点盐,没包完,用面粉揉了揉盖上锅盖放冰箱里,特别柔滑筋斗。
卡谱奇诺是Tim Horton的。这家咖啡店是北美第一大咖啡店,物美价廉,现在卖给美国公司,跟wendy's变一家了。
牛肉饺子的馅:半只包心菜切成末,半只洋葱切成末,costco大包装的牛肉末1/3,香菜半把切成末,一只鸡蛋,用生抽兑老抽搅拌,尝尝味道后适量加盐。把锅内倒入食用油(我家的锅盖住锅底的量)烧热(不冒烟),倒入馅中再搅拌,会有散发着酱油香的味道传入鼻子。
面不可以现和现包,最起码要醒半天以上。
吃的时候,我把醋和麻油调在一起做蘸料。口味重的可以再加点生抽,喜欢辣的可以加点辣酱。
三文鱼三明治:超市里卖的三文鱼罐头,加上蛋黄酱调匀,均匀地抹在面包上,番茄切成片直接夹上去。一般一只罐头可以做三、四只三明治。
用切片面包或者热狗面包效果更好。
非常香,热量营养也好。在多伦多的时候,市中心一家地下超市,这种三明治居然卖到将近5刀一只,嘿嘿。
还有,Tim Hortons 已经在今年九月reincorporation in Canada,不算是跟Wendy's一家的美国公司了。
你那葱汁偶打算试试。
不过你家里都是长身体的青少年,减肥很不容易。偶早上中午吃得好,晚上吃得少,有时候干脆不吃了。
最近老刷漆啊啥的,比较有利于减肥,每次干活前都把暖气打低,以防汗流浃背。
瓜妹啊,告诉你啊,其实三文鱼不一定要烤了吃,用锅子煎一样鲜嫩。。。
有朋友在楼上说了。。。
很简单的。
再有,这样的饺子用那个红洋葱汁沾着吃。。。。那美味,真的不是一般的好啊~~~~
周末也来仿造牛肉水饺的说!
:)))
一般来说不用烧,揪几段紫菜,舀一小勺虾皮,加点盐、猪油和葱花,用滚开的水冲开即可。过去上海杭州街上卖的小馄吞汤都这么整。
猪油不健康也难弄,可用麻油代替,当然口感不一样。
That's what I am thinking!!吃荤不用油烟地说!!
I understand what you meant. I did it before. It's quite good!
Get a toaster oven. You can use it for both make toast and baking for small amount of food.
I usually put a salmon steak in the toaster oven only adding a little salt, pepper and cooking wine, then 15 minutes later, it is done --- there is our main dish for the dinner. Simple and efficient and delicious.
我用一个带一排棱的煎锅,仿冒烧烤效果可以乱真,基本不用油,喷一下下不沾就行了。
知道你不想再置锅子,就是说说给你听。
我以前也煎过,小蜜嫌油腻。其实三文鱼生吃最好吃,口水ING.
两样主食是因为家里三文鱼罐头还剩点底,再不吃就坏了。
俺这不是咖啡瘾上来了么?!其实家里紫菜虾皮倒是现成的。
说罐头环保是相对于开着大烤箱烤一片三文鱼而言,呵呵。
古为今用,洋为中用,活学活用。
三文鱼,自己煎的比罐头的香多了,还特省事,每一面3分钟就行了。强烈向蜜瓜推荐。我经常四块一起煎,一家老小的晚饭只需十几分钟就全糊弄好了。
那啥,刚刚忘记问,罐头是环保食品啊?
我真的第一次听说~~~
活到老学到老~
只是这样的饺子馅我家估计除了我其他人不会吃,因为小滴们不吃香菜(老大儿子凑合)。
那啥,老大,还带这样的中西搭配啊?为什么一个人要用二样的主食?好像热量太高了~~~建议老大这样的一份分为二人分再多加一点沙拉就行了~另外啊,就这样的餐食,弄个“海菜”类(例如海藻,紫菜等)的清汤比较好~那咖啡不是就餐用的吧?餐后饮?我喜欢:)
环保,同学,环保!!!
应该加点生菜。这菜容易坏,没人爱吃,所以没买。