闻香拾趣闻
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继《别样风景，香港大屿山》
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从大屿山下来, 夜幕低垂, 夕阳渐渐的收拢最后一道光，我们乘地铁回到了中环。此刻，香港的繁华在夜色下彰显，五颜六色的霓虹灯把中环装饰的的璀璨万千。下一站，太平山顶凌霄阁。
太平山顶不但是香港的地标之一，而且也是世界三大夜景之一。和九龙狮子山代表奋斗拼搏的“香港精神”不同，太平山则象征“东方之珠”的繁荣成就。
当然，最理想的去太平山顶的途径是乘坐复古红色缆车，它是全亚洲最早的缆车索道系统，全长1350米，中途设5个停车站，但一则天色已黑，二则排队的人太多。我们就叫了出租车直达山顶之地。路上，可见漂亮的小楼在树木花丛中隐隐闪现。
严格的说，众人所称的“山顶”之地，即山顶缆车山顶站，山顶广场和凌霄阁一带的旅游区，只是“山顶区”的一部分，而并非真正的太平山峰顶，它是扯旗山和歌赋山之间名为“炉峰峡”的山峡地。真正的太平山峰顶其实是扯旗山峰顶，位于山顶公园以北。可惜的是峰顶和附近稍矮的三个山岗都有无线电发射站，故已被政府划为禁区，游人无法进内登顶，山顶公园是游人所能到达到的太平山最高处。
既然登山峰顶是不可能，我们直接去了凌霄阁。她是山顶区最显眼的建筑，包括了山顶缆车总站，杜莎夫人蜡像馆，凌霄展廊，山顶市集，山顶邮政局。
我们的目的地是360°观景摩天台428，它在几年前就已经迁至凌霄阁的顶层，正好，在乘z型电梯的过程中，我们可以顺便在不同的楼层中逛逛，找点好吃的。
我们找到的第一个吃点就是“甜蜜蜜”的蛋仔。蛋仔是香港著名的小吃。据说，早在50年代，香港的一些杂货店为了避免浪费破裂的鸡蛋，就把面粉和牛油等食材加入蛋浆里，然后倒进鸡蛋状的模具烘焗，就这样，香港的名小吃蛋仔就问世了；
第二个吃点是鱼蛋，其实就是鱼丸。据说，每一个香港人平均每年要吃掉185粒鱼蛋。入乡随俗，到香港必定要让几个鱼蛋进肚。鱼蛋分两种，一种是港式鱼蛋，用20%的鱼肉混入面粉和调料做成。咖喱口味是最风行的。另一种是潮式手打鱼蛋，就是将乌头、门鳝等鲜鱼打鳞，起肉，去皮，除骨后，加入冰水、盐将鱼肉打成起胶的鱼浆，再用手和勺子挤出一粒粒鱼蛋。
第三个吃点是我们从太平山顶下来去的具有百年历史的老店《卖奀》吃了云吞面。云吞面是从广州传到香港的，最早的时候是肉馅的，讲究两肥八瘦，先切再剁。而香港的云吞面是要加虾肉的。甜蜜蜜，卖奀都是香港明星光顾的店。
观景台海拔428米，是360度角俯瞰维港的绝佳地点，从这可以看到维多利亚港两岸景色，以及南区的南中国海自然景致。其实，尽管观景台是环形的，但最佳的观景处并不是很长。刚巧碰上有人离开，我们可以置身在山峡中间，任晚风拂面，俯看由耸立的楼群组成的扑朔迷离的灯海，这入梦般的华丽真是美的让人窒息。在这中间，我一眼就辨认出了由貝聿銘所設計的滿佈XX的中銀大樓（Bank of China Tower）和对岸的118层环球贸易广场（International Commerce Centre，简称ICC）。
下一次如果再观香港夜景，一定去看看这个被称为「幻彩咏香江」的灯光表演。
LaBrisa 说，看灯光夜景秀有一绝佳去处一一在维多利亚港边上的洲际酒店。可以在大堂西餐厅边用晚餐边欣赏。谢谢LaBrisa！
是个好地方。
谢谢，问好！
香港是美食天堂。
我还有浅水湾，长洲岛，海洋公园，九龙。。。。。都没写那。香港的大餐也只写了利苑。到香港你先买一张八达通的票，可以用它付车船票，公园票，早餐和一些超市的款。
我们澳门行程也非常合理，你要去可以给你。
小溪姐姐你好，你去香港除了经典的景点一定要去长洲岛，大屿山，在坐坐叮当车看看街景，最好在淡季，人少，旅馆机票也便宜。
我也喜欢这张照片。
谢谢你，我把你的建议放在博文里，这样大家都可以看到。
谢谢分享！
香港值得一去，以后会越来越方便去。
问好。
这三样小吃还真挺好吃的。
一讲，看到晓青今天的博文了吗，轻松写博。
特别神奇的是有些香港小吃最初竟然是为了不浪费食物而发展起来的，像鱼蛋，刚开始时就是剩下的鱼肉做的，所以要炸，而且是咖喱味，因为它可以掩盖不新鲜的鱼味。当然，现在的鱼蛋是用新鲜的鱼肉做的了。所以也可以做成不同的味道。
很多香港人没房没车，可就是喜欢那里的大都市风范。
下次去我想看看点名后用闪光应答的44座大厦的魔幻激光音乐表演。
的确挺好吃的。
看那穿着漂亮灯光的楼群，似乎更理解了香港的寸土寸金。
你的母亲节被两个可爱的女儿涂上了浓浓的温馨。好可爱的家！