说是面包,我觉得更像蛋糕.这面包是辣的,不甜,没放糖,卡路里是179。
材料:1又1/2杯面粉,1杯玉米粉,1 TBSP BAKING POWDER,1/2 TSP 盐,一个绿辣椒,连籽切碎,4-5根葱,切沫,2个蛋,1/2杯SOUR CREAM (我用了CHEESE CREAM 代替,家里太多了:D),1/2杯植物油。
准备烤盘,我用的是正方形的玻璃烤盘。
把蛋用搅拌器打散。
加植物油,打匀,再加SOUR CREAM 一起搅拌均匀。(这里忘了拍照,打好的样子可以看下面加葱进去的图片。
面粉,玉米粉,泡打粉,盐拌匀。
葱与辣椒放进去拌匀,再放粉进去拌匀。
把面糊倒进准备好的烤盘。
放入预热400F/200C的烤箱,烤20-25分钟,或烤到表面变金黄色。这是刚出炉的。
稍凉,就可以切片吃了。
谢谢!希望大家喜欢。