肉馅（鸡，牛，猪都行，但牛肉的味似乎更配），洋葱炒熟，加入胡椒粉，盐，糖，蒜末，切小块的西红柿（我用罐头的，连汤汁一起倒进去），也许再放点西红柿酱，把味调好，盛出来。
面粉用油炒，加胡椒粉，盐调味，再加入热牛奶搅匀，做成白汁。
深烤盘里放一层肉酱，一层Oven ready lasagna sheet ，再一层肉酱，一层Oven ready lasagna sheet， 这样层层叠叠放上去。一般是放三层，但我们家人都喜欢吃皮，我多放了几层。最上层浇上白汁，撒上Parmesan cheese和Mozzarella cheese.



入烤箱，220度烤大约20-30分钟就好了。





因为放了比较多的面皮，肉酱做的比较稀，否则面皮会太硬。这样切面就不太饱满。不过适合我们家的口味，因为大家吃皮比吃馅积极。