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油炸黄瓜花

(2017-09-14 20:10:38) 下一个

什么是时令菜，这是。
秋天，南瓜不是像夏天在早晨开花，而是黄昏。
下班，采含苞未放南瓜花若干。记住，一定要含苞未放。开过的花吸水，炸出来不脆。
放一个鸡蛋，干面粉两把，盐少许。一定不能加水。
热油400炸熟即可。
此菜在法国馆子论朵卖，五块一朵。盖因为食材之难得。
同学们做作业吧，我着这一盘值多少钱。

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