2010-02 日记
(2010-02-05 14:55:14)
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02:01
一晃三个月过去了,遗憾的是这段时间我没有关注这个话题。今天决定再次回到这个主题。上次停顿在饮食与健康上,现在有机会重新规划饮食结构。家里的人口减少了,调整饮食的阻力小了很多。
我现在一面着手饮食方面的文档准备工作,另一方面,我也在具体的安排饮食结构。
全麦谷物:以全麦面包为主,并且这种全麦面包都至少包含好几种谷物。我一般在Costco购买全麦面包。
蔬菜类:用6,7种蔬菜,再加上点调味料,鸡胸脯肉和Cheese,做整整一锅。然后用小罐盛装分开吃。
豆粥:采购6,7种豆类,然后煮一锅粥分开冷冻。吃的时候用锅再煮一下。
坚果,水果类:每天吃点坚果和水果(比如各种Berry类水果)。
除此之外,我还会每天炒两样菜,煮点小米粥,或者鱼类等食品。这次应该下定决心,将饮食结构完全调整回来。
02:08
如果天气不冷,我会在中午的时候步行1个小时,然后晚上在跑步机上锻炼20分钟。最近节日比较多,晚上锻炼的时间少了。以后应该坚持锻炼。另外饮食还要坚持对种类,量和时间的控制。
02:09
今天中午步行到shopping center,逛逛商店,大约走了1个多小时。这种方式很好,不枯燥。另外,本来晚上准备参加一个 mediataion 的活动,但这个活动被推迟了两周。一个非常有趣的问题是,一个典型的东方修炼方式,参加的人都是西方人。我们华人的健康养生方式,为什么我们这一代人都放弃了呢?
当然随之而放弃的,还有我们自己的思想哲学和信仰系统。