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面包底是我万变不离其宗的方子：
普通面粉2 tsp 酵母粉
1/2 tsp 勺盐
1 tbsp 植物油
250 ml 水
和匀发酵
烤盘放足量干粉，把面团稍揉做出想要的形状，二次发酵后入烤箱，350F，15分钟。
等的同时做topping.
一小头蒜或几大瓣蒜拍碎
一小条黄油，
1tsp 盐，
3tbsp 普通面粉
微波炉转20秒和匀待用。
面包烤15分钟后，拿出，把蒜味topping均匀放到面包上，再烤5分钟，然后用broil档到面包均匀上色就好了。
今天是女儿一手操办。
外加牛肉豆腐汆汤，凉拌黄瓜西红柿-地里的菜还够吃，豆沙年糕。
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