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石锅拌饭

(2021-04-28 00:36:50) 下一个

一觉醒来到天亮。昨天晚上睡前准备了法国家庭万能药Doliprane,但是也没用上。是不是晚餐的大棒骨管用了?who knows?

早上胳膊打针的地方倒是酸痛,跟抬了不少重物似的。打疫苗的反应各有不同,有小我一些的朋友打完疫苗半个小时后,就有半身发麻的症状表现。人真是神奇的物种,神奇的特征之一就是每个人都有不同的思维方式,完全一样的人在世界上是不存在的。

那有的看客说了,你要是找出完全一样的食材也是不可能的事。这的确也是真的。但是把不一样的食材放到一起调制可比把不一样的人放在一起调教容易多了。

比如说韩国的石锅拌饭,有菜有肉有米饭,加上一点韩国辣酱和芝麻、香油,虽说这些食材长得都不一样,可是搭配在一起就是让人胃口大开。

石锅拌饭和饭碗拌饭的区别就是端上桌的时候要听到米饭被热香油烤到滋啦作响的声音。

所以地道的石锅拌饭一定要先准备好的是容器。

看到米饭烤焦的状态了吧,这就是石锅拌饭与众不同的关键。

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