{ 猫姐寻味 } HYDRO BAR & GRILL
1403 Lincoln Ave, Calistoga CA 94515 Open: 8:30a-1am
推荐指数:****
本来午餐是打算在St.Helena小镇吃,行前还做了功课,如Goose and Gander, Farmstead at Long Meadow Ranch, Cook St.Helena, Terra, Market, Archetype, 这些都是不错的选择,但时间的不对,临时决定在Calistoga小镇上吃,也没让我们失望。
Hydro & Grill
环境简单舒适
朋友对吊灯有兴趣
黑板上每天的特殊餐
从餐厅望向街道
Ravioli with Spinach Mozzarella Cheese
Pasta with Broccoli Mushrooms and Cream Pesto Cheese Sause
Hydro Grill's Burger
BOUCHON ( French )
6534 Washington Street, Yountville CA 94599 Open: 11:30-12am
主厨托马斯·凯勒(Thomas Keller), 相信他名下的餐厅已经遍布世界各地了,然而他于1994年接管的The French Laundry餐厅至今仍是一个奇迹,也是纳帕葡萄酒之乡许多游客必去的一家餐厅。这家餐厅仍然如此不同凡响。它拥有着其他餐厅梦寐以求的米其林三星级别,并且需要提前几个月才能预定到座位。(预定午餐也许会更加容易成功。)现在,人们几乎可以称这个小镇为“凯勒镇”:他还开办了较为轻松但又不失优雅的法式小餐厅,以及让人忘却了对卡路里的顾虑的面包店,面包店我们在第一天已经尝过了。走进餐厅看见慕名而来的中国游客很多,看来这家餐厅真是走向了世界!
Bouchon
Bar + Oyster Bar
Menu
2005年波尔多Medoc
送的法式面包
Bone Marrow
好香的牛骨髓
Fole Gras Terrine
配鹅肝酱的烤面包
Gigot D'agneau 羊腿
Ptes aux Truffes 面面
Steak Bouchon 牛排
猫姐的碎碎念:实在没有肚子点甜品,好吃的羊腿点了两份,两位男士是羊腿的忠实吃货,所以次次不放过,哪怕撑死。一天又结束了,虽然做的功课只完成了三分之一,但这就是我慢~旅游的原因,不要为了景点而赶,随心就好!