红枣 500 克

核桃 300 克

黑芝麻 300 克

黄酒 750 克

冰糖 250 克

阿胶 250 克

先把黑芝麻炒熟，然后把红枣，核桃，黑芝麻，全部打碎，阿胶用锤子打碎， or use this: http://www.blendtec.com/productDetails.aspx?id=1354

加黄酒 ( 我加自酿白葡萄酒 ) 和打碎的材料搅拌匀，加盖隔水蒸，大火烧开半小时后换小火蒸一个半小时，勤搅拌。完全蒸透即可。这里的蒸制时间比书上介绍的长些，蒸出的固元膏口感更好，更 容易吸收。但要注意加足水，免得干锅！ 10 、蒸的过程中注意记好时间，蒸到一个半小时后关火。让固元膏在锅里捂十分钟后开锅盖取出蒸盆，去蒸盆盖自然放 凉。完全凉透后，将固元膏装入密封性好的食品安全塑料瓶中，先紧着一瓶放在外面吃，剩下的放入冰箱保存 。

用量

吃固元膏的量要因人而异：

一般病后虚弱的人可以一日 2 次，一次一勺；

　　作为治疗妇科病的，一日 2 次，一次一勺；

　　男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或 2 次，一次一勺；

　　只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；

　　睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；

　　小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。

　　有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这 说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。

在固元膏的配方中，红枣，黑芝麻，核桃，冰糖是常规的配方。如果遇到糖尿病人，加入 1~2 两的枸杞子；如果便秘严重，可加入 2~3 两的松子仁，如果气虚严重，特别怕冷，可以加 2~3 两的桂圆，如果失眠严重的还可加 1~2 两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。

固元膏起源 : 也叫阿胶核桃膏，在中国最晚在唐朝已经流传了。

　　核桃与阿胶制作成膏食用，民间并不罕见。大户人家的千金，在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成，与慈禧太后有很大关系。《清宫叙闻》记载道， “ 西太后爱食胡桃阿胶膏，故老年皮肤滑腻 ” 。

　　更早的渊源，则出在一张民间秘方，人称贵妃美容膏。其配方除了胡桃阿胶，还要加黑芝麻、 黄酒 以及冰糖。

　　此方由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。此方药膳书中屡有记载。

　　不过杨贵妃之容貌，《全唐诗 . 宫词补遗》中有诗为证：

　　 “ 铅华洗尽依丰盈，鱼落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容 ”

　　关于核桃 “ 补肾通脑，有益智能 ” ，《本草纲目》这一条与阿胶暗合，阿胶有滋养心肾之功能，故张仲景《伤寒杂病论》中有一方，名叫炙甘草阿胶汤，可治失眠。

　　此膏为护肤美容珍品，具有补肾养血、润肤美容功效。