石库门

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吃的杂片

(2015-01-30 12:41:55) 下一个




贴饼充饥之举，只为打发馋虫~~





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周末愉快！



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评论
石库门 2015-03-29 09:06:38 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :

谢谢，阿松。现在上来少了，回复也晚了~~
新年快过去一个季度了，时间在飞跑。祝你一切如意：））
南山松 2015-02-19 18:11:33 回复 悄悄话 好漂亮啊!
给石姐拜年!
祝阖家新年快乐,万事如意!
龄龄妈妈 2015-02-16 05:14:05 回复 悄悄话 想起来，我有一年去过常州，吃过那里的叫花鸡，据说是特产。味道一般。清炒虾仁，又是河虾，只能看看想想了。我外婆家的弄堂叫石皮弄的。所以我跟来看看。总规是亲切的。
石库门 2015-02-04 08:21:49 回复 悄悄话 回复 '一霖' 的评论 :

难怪你会倒胃口，抠菩萨肚皮。。。哈哈哈：））
回国我一般不点酸辣汤，这边吃吃算了，上海有那么多好汤呢！阿对：）

教会唱诗班？唱歌很好的，对身体好，还调节心情情绪。
石库门 2015-02-04 08:17:37 回复 悄悄话 回复 'DUMARTINI' 的评论 :

在这里待的时间越长，馋虫越大，哈哈。
馋虫长到一定程度，回国刹一刹。回来再重新长：））

#2，很江南，是吧：）
石库门 2015-02-04 08:14:50 回复 悄悄话 回复 '苏乡门地' 的评论 :

真是虚惊一场，城里领导手脚还算快，一切恢复正常了。不知为什么我中彩，是早上来过的原因吗？

今年有两个爬梯，一中一外。自家的还没在计划中，估计也就是老花头，翻不出新花样：））你们谁家有菜谱了说一声哦，相互参考嘛~~
一霖 2015-02-03 22:58:49 回复 悄悄话 回复 '石库门' 的评论 :

这是蟹形吗？天哪，我怎么就看出个菩萨肚皮呢？:))))
也没看出蟹粉豆腐，还以为什么酸辣汤之类呢，以后不能用手机看，也太离谱了！

最近去唱歌了~~ 哈哈。
DUMARTINI 2015-02-03 20:15:24 回复 悄悄话 馋虫是的 加我一条大的
也爱煞第二盘

～～～～～～
苏乡门地 2015-02-03 18:42:07 回复 悄悄话 完完全全没谱中！ 石姐一向认真靠谱，所以我想跟风～～

王四酒家的叫花鸡，那才是地道正宗的，可我也没专门去那吃过^_^

我觉得国内第一好吃的鸡，是在火车上吃过的道口烧鸡～～～
石库门 2015-02-03 18:10:09 回复 悄悄话 回复 '苏乡门地' 的评论 :

眼力不错啊，是叫花鸡。没吃过，不知味道怎样，名气倒是很响的。这张和下面一张是在七宝老街拍的，看着还喜气就一并搬上来了。

烤子鱼也是小南国的特色，其他地方还没有呢。烤子鱼要吃其子，可是我只吃尾巴，香酥，添咪咪的，脆脆的。

年菜还没想过呢，还有两礼拜不是？再合计合计：））你呢？有谱了？说来参考参考哦：））。。。
苏乡门地 2015-02-03 17:58:25 回复 悄悄话 5是高呼鸡吧 :) 有暗示滴～～～

凤尾鱼，甜咪咪，弥道赞；外婆红烧肉，板定要呃！尽管我至今还没去过小南国.

又要来问石姐了，年菜单子啊有呢？
石库门 2015-02-03 07:22:42 回复 悄悄话 回复 '人来茶香' 的评论 :

哈哈，眼尖，这是河虾哦，的确比海虾鲜和嫩。多吃点：））
第一碗是蟹粉豆腐，用蟹型的器皿盛放也顺理成章，只是器皿做得粗糙，像一霖这般考究的，会影响食欲，像我这般两眼发绿只盯着蟹粉的，就忽略了，哈哈哈。。。。
我回国常会去小南国吃一顿，他们的菜肴看着还算清爽，味道也过得去。

今天出太阳了~~
石库门 2015-02-03 07:14:37 回复 悄悄话 回复 '一霖' 的评论 :

#1 的器皿号称是紫砂，不过看着不像哦。蟹粉豆腐，用蟹型的碗盛放呀：））
外婆红烧肉是小南国的看家菜了，每次必点，桌上有几位肉食动物，盯着的：）其实没几块，下面是百叶结，而且就一小碗，坐在罐子里，看上去一罐肉似的。

你在忙什么？不常见到你，现在。
人来茶香 2015-02-02 18:02:39 回复 悄悄话 那盘虾仁归我，现在中餐的摆盘越来越讲究了，第一碗看不出是什么菜。
下雪了吗？我们这儿今明两天停课，有点下烦了。
一霖 2015-02-02 09:37:03 回复 悄悄话 实话实说，第一碗汤，装在这样的器皿里，真是有点倒胃口。店家哪能想得出呃。：（

红烧肉赞呃，就是太肥了。我现在红烧肋排都是先炒糖再煸肉，不放老抽，颜色味道都相当好。
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