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核桃酥饼

(2010-01-27 10:10:26) 下一个

        核桃酥饼是在“毛毛妈厨房”那儿学来的，链接如下，谢毛毛妈。
        http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200705&postID=31953

         

           材料：1。牛油（Butter）1/2杯，室温回软。
           2。白糖1/4杯，中筋面1杯 (All purpose flour)，盐1/8茶匙，碎胡桃仁1/3杯，拌匀。
           3。糖粉2大匙。

      做法：1。将2料放一盆里拌匀，放入牛油用手将面揉搓到牛油里成肉馅样。
            2。取2大匙拌好了的面团，用双手来回捏几下成团后，搓成直径1厘米的条，两头稍弯下成半月状，放在烤盘上。
            3。烤盘放入预热至350F/177摄氏的烤箱内，烤10-12分钟。冷凉后用筛子将糖粉筛到胡桃酥饼上即可。（我没有筛糖粉这一步。）
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评论
5忧 2010-02-01 10:12:55 回复 悄悄话 回复五弟五哥的评论:

好嘞，再来杯热茶，慢慢喝慢慢吃。：）
五弟五哥 2010-01-31 22:09:27 回复 悄悄话 俺回来吃，快拿来。
5忧 2010-01-29 14:57:33 回复 悄悄话 回复五弟五哥的评论:

太晚了，没有了，马上再做了。
5忧 2010-01-29 14:56:39 回复 悄悄话 回复PP.的评论:

每当我看到好吃的东东时，就忘了“救生圈”那码子事！
五弟五哥 2010-01-28 22:52:16 回复 悄悄话 又来晚了，，还有没有？看着就好吃！
PP. 2010-01-28 17:32:24 回复 悄悄话 UU, 不怕. 反正咱救生圈早有了, 只不过气吹的足不足而已.哈哈
PP. 2010-01-28 17:30:35 回复 悄悄话 回复hairycat的评论:
猫, 快点教我怎么做韩国泡菜, 要详细.:))
hairycat 2010-01-28 08:03:26 回复 悄悄话 真能干。我腌制的腊肉已经好了，星期六买了蒜苔，同腊肉一起炒了，好吃极了。后来又腌制了韩国辣白菜，味道很正宗，就是太咸了，下次少放盐。

我的朋友参加了韩国泡菜培训班，教我做的。腌白菜前要把大白菜用盐水泡过夜，腌白菜的时候除了葱蒜辣椒粉外，还要放韩国小咸鱼，我没有小咸鱼就放了几滴越南鱼露，味道很正。这两天我狂吃韩国泡菜。卡卡。。。
5忧 2010-01-27 21:16:56 回复 悄悄话 回复史花花的评论:

又来一个不怕长一圈的，哈~~
5忧 2010-01-27 21:16:11 回复 悄悄话 回复PP.的评论:

我不是还在“家里蹲”大学深造着吗，这是学习课程之一呵。
5忧 2010-01-27 21:14:21 回复 悄悄话 回复南山松的评论:

阿松痛快，来一块，管它长不长救生圈呢？
5忧 2010-01-27 21:12:49 回复 悄悄话 回复笑秋风的评论:

你不是笑秋风，你是笑人又长一圈儿，呵~
5忧 2010-01-27 21:11:20 回复 悄悄话 回复一霖的评论:

坐着吃，不怕长救生圈？
史花花 2010-01-27 19:26:43 回复 悄悄话 UU真勤快！来一块：）
PP. 2010-01-27 18:52:18 回复 悄悄话 我要是象你这么勤快,我家LD不定多高兴呢. 他就喜欢吃这些小点心, 可惜偶嫌太麻烦,偶不干.哈哈.
来两块吃! :)
南山松 2010-01-27 17:58:08 回复 悄悄话 先吃一个再说.:)
笑秋风 2010-01-27 17:53:26 回复 悄悄话 又一圈儿。哈~。 啥？
一霖 2010-01-27 11:33:55 回复 悄悄话 坐沙发，吃核桃酥饼~~
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