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42集电视连续剧《什刹海》说的是老北京的故事。
在北京什刹海胡同里,住着庄老爷子一家人。庄老爷子是一名退休的名厨,曾经做过国宴的菜,因此他一生都为之骄傲。也想把自己的厨艺传给后代。
庄老爷子有三个孩子,老二是女儿,留学去美国学的中医。大儿子有一份稳定的工作,一路做到科长。家里的老三,人很聪明,庄老爷子就想把手艺传给他。所以,打小就开始想让老三跟着自己学艺。只可惜,老三对学厨艺不感兴趣,为此庄老爷子跟老三一直就合不来。
老三娶了个媳妇是天津人,家里开始都不同意,不希望他找外地人,老三是爸爸说东他往西,所以根本不听劝。婚后生了个儿子,别说这庄老爷子的孙子倒是对做饭很感兴趣,很小就会做西红柿炒鸡蛋了,庄老爷子看着他喜上眉梢,他经常要爷爷教他手艺。
庄老爷子的老二在国外学了中医,后来海归。
老大跟媳妇慧心因为合不来就离婚了,留下了女儿跟着庄老大一起生活。老大的媳妇离婚后,嫁给了一个外国人,但没过多久他就死了。慧心一心想回来,庄老爷子和老太太一直喜欢她,但老大接受不了,所以,每当老大要相亲,慧心都会捣乱,让他相亲不成。
慧心和老大有个女儿,晓晓。她始终希望爸爸妈妈复婚,在爸妈中间做着工作。她自己也有了喜欢的人,是一个酒吧里弹吉他的小伙子叫项东。
老三原本自己开了一家房地产中介公司,有个外国人大卫,非得租他们家的房,老三说什么都不肯租给他。原来他是看上了庄老爷子家的老二。
老三媳妇风儿在一家饭店打工,老板要卖馆子,她知道这家醉八仙生意非常好,就回家商量,想要盘下这家店。全家把各自的积蓄都拿出来了,盘下了这家酒馆,这才知道,原来要改建,门脸不许朝外,只能用原来的前门,而前门在胡同里面,非常影响生意。
一下子全家的经济陷入了困境。老三原本手里买了个便宜房子,现在房价飞涨,想要出手,没想到受骗买到的是鬼屋,没有人要。盘店的时候跟几个朋友借的钱,也还不上了。
这时候,老三不得不把自己的房子租给大卫,要他一次付清一年的租金,20万。
酒馆要办不下去了,老三把自己中介公司也关了。本来很平静的家,因此不平静了,为了每个月七万块钱的租金,为了还老三朋友的钱,一家人忙得、急得团团转。
老三几个朋友同意了老三晚点还钱,老三又恰好遇到要买他鬼屋的几个年轻孩子,结果他的房子卖掉了一百多万,他们家终于从困境中解脱了出来。
老三一直纳闷,没人买的鬼屋怎么被三个毛孩子买了?他很好奇他们买了干什么,后来他知道,他们买了这屋就做鬼屋出租,专门吓唬人的地方,结果没想到,很多人愿意来这鬼屋看,一天就能赚一千块钱。
家里有了钱,就打算把醉八仙改名字专门做庄家的菜,庄老爷子亲自出马,教给了原来的厨师杨师傅和风儿。这老三还是不肯学厨艺。
老三总感觉庄老爷子看不上自己,总骂自己,于是非想做出点样子来,可又试了多次,不成功,甚至跟着兄弟去南方,也还是不行。
最后自己开了一家叫一碗面的夜宵店,起初的几天一个客人都没有,他做的是家传的打卤面,要50块钱一碗,个别人问问价也就走了。
后来一个公司的老板路过,吃了一碗面感觉很好,就把员工都叫来吃,而且提前预付钱,让加班的员工都来吃老三面馆的面,生意好了起来。
庄老爷子、凤看到老三努力自立,自己证明自己行,也原谅了他原来的缺点。
自此,一大家人又都生活在一起了。
庄老爷子自己也是一身的故事,他原来是个厨子要娶装老太太的时候,她是格格,庄老爷子的家人不同意,格格家也不同意,于是两人跟家里闹翻跑了出来。
庄老爷子有个发小项辉,看到庄老爷子无家可归的,就把他介绍给了自己的师傅,没想到庄老爷子很快学得了手艺,加上有祖传的菜谱,最后能做国宴的菜了。
项辉想得到菜谱,庄老爷子没给,其实当时他手里根本就没有菜谱。于是项辉认定是庄老爷子夺走了本该属于他的一切。跟庄老爷子掰了,出走香港,一去就是50年。他把一家人漂泊在外的境遇都怪在了庄老爷子身上。
所以,当他知道自己的孙子要跟庄老爷子的孙女谈恋爱的时候,他坚决反对。
庄老爷子知道了自己孙女的男朋友是项辉的孙子,也不同意孙女跟他来往,他认为是项辉派项东打入他家,好得到那份菜谱。
装老太太拿着菜谱与来北京找项东的项辉见面了,她把那份项辉视作神秘的传家宝给项辉看,原来那不过是庄老爷子的父亲给皇宫做饭的一个菜谱,没有任何秘密在里面,只是当时庄老爷子的父亲视为至宝,不肯给任何人看而已。
至此,项辉终于解开了心中这么多年的那个节。他来到庄老爷子家,给庄老爷子赔礼道歉。因为文革期间,项辉曾经告发庄老爷子私藏皇宫菜谱,全家人险些丧命。
一场误会、50年的恩仇,终于在他们都老了,在孙辈们要走到一起的时候,他们重新握手了。
老二庄静认识这个大卫,大卫对她的喜欢她心知肚明,她因为有过一次恋爱,后来男朋友出国把她甩了,从此她对爱情不再相信,把自己包裹的紧紧的。
大卫的一心追求,最后有了回报,庄静克服了自己的心理障碍,说服了庄老爷子和庄老太太,放手以前的一切,重新开始自己的新生活,
庄家的酒馆越来越红火,一家人终于开始了幸福的生活!
庄老爷子是刘佩琪演的,他的剧看的不少,他演技不错,但说实话,这部剧他不太适合这个庄老爷子的角色,他有点土,气场也不够。
凭着名厨,有了身价,到了新社会一直这样放不下自己的架子,尤其大家长的样子有点过,对老三的态度伤害了老三,最后虽然老三自立了,但并不说明他的教育方法是对的。
庄老爷子早年受惠于发小项辉,否则也没有后来的名厨地位,在项辉要求看菜谱的时候,完全可以告诉他,菜谱不在自己手上,是父亲不让给人看。相信项辉会理解的。何必由此结下50年的恩怨。
庄老太太演得非常真实,对儿女,对庄老爷子,对项辉。有点格格的格局。
老大演得挺好的,很憨厚的形象,在跟同事要谈恋爱的情节上,特别逼真。他喜欢同事,也关心着前妻,毕竟她是晓晓的母亲。对庄家,就像他说的,尽到了自己的力,庄老爷子也非常认可他。
牛莉是一个不错的演员,看过她不少的剧,这部剧她演的也很好,非常有度。
关晓彤这个演员,不错,她小时候就演剧,看过好几部,都不错,好像感觉不知道从什么时候开始她突然就长大了。
这部剧里的晓晓演得特别好,她的演技还是有提高的,虽然还不算特别完美。她长得非常好看。
项东是个不大熟悉的演员,现在的男演员没有女演员好记,都长得挺像的,帅、白、没多少阳刚之气:)
庄静,是家里的老二,备受庄老爷子、装老太太喜欢。她的哥哥弟弟也都很呵护她。当大卫要跟她谈恋爱的时候,哥哥弟弟都不同意,爸爸妈妈也不同意,尤其庄老爷子。
庄静因为第一次恋爱受伤,对爱情失去了信心,尤其在网上认识了一个年龄很大的人,最终发现是一个只谈情不负责的男人的时候,庄静再一次受到了伤害。她更是把自己的心关的紧紧的,不肯轻易接受任何人的感情。
大卫是一个摄影师,他来到中国,喜欢中国文化,也喜欢庄静,他为了庄静,住进了庄家小院,他一次性付20万房租,又花钱装修房子,其实都是为了庄静。
为了感化庄静,他不懈地努力。大卫很多管于对外国人和中国人的分析还真的有些道理,文化不一样,其表现形式就是这样的。
老三,在剧里是一个非常重要的人物,他看着非常像一个北京的爷们,有朋友,有哥们,也很局气,但在生活中,他经常上当受骗,似乎头脑特别简单,而自己又觉得自己特别的冤,特别的委屈。
他自己没有过人的能力,也不想去学,却要别人都听他的,对自己家酒馆后厨指手画脚,却听不得别人的意见和建议。每当无论外人或家人提出来的时候,他总觉得别人是瞧不起他,是在贬低他。
虽然他最后自己开了一家一碗面面馆,说实话,如果是现实生活中,再有几天没客人,他也得打包回家了,房租都得付不起了。50块钱夜宵一碗面,能有多少人吃?吃得起?他说,来北京打工的人走过吃碗面,在北京打工的人50块钱能吃碗面,那得是什么职位的工?这个情节不大真实。
现实生活中也有很多这样的人,不认账,总觉得自己很能。试想,如果老三不是平日跟着庄老爷子学到了这道打卤面,他自己开面馆?
后来庄老爷子吃了他的面还是提出了跟正宗的差别。早好好听庄老爷子的话,又何必把自己手艺传给了杨师傅和风儿呢?
这个自立有点牵强:)
风儿演得非常真实,朴实的风儿,一心为了家着想,聪明、伶俐、有担当,对老三给足了面子,对学手艺一点都不含糊。
对没有看好她的庄老爷子和庄老太太,做到了自己该做的,对老三的哥哥、妹妹也都很好。一心过好自己的日子,没有给娘家任何帮助,倒是她爸爸来北京看望她,她没有回去看过家人。
在老三和酒馆上,她极力维护老三的面子。
老三讲面子有点过了,但这样的人在现实生活中真的不少。
这庄家的故事,这几十年的故事,给人们带来了很多的反思。做生意,生活真不能凭一时的热情,不能看一时,还得想到长远。不能以为是朋友的关系就轻易相信,尤其生意。像老三和庄老爷子要搬酒楼,险些上当受骗酿成大祸,原本是可以避免的。
有合同不看内容,轻易听了对方说的好处就签字,现实生活中这样的事儿也不少。这个问题风儿也有责任,不能以忙为由,既然知道老三的问题,还能相信他一个人签合同?
局限性,每个人都有的。
《什刹海》是一部值得一看的好剧!
除了大厨老爷子比较土, 还有那些宫廷菜, 太乡土气息了 :)
庄老太倒是有格格范。
演京都纪事的李媛媛也死了20年了,一声长叹。
打卤面50一碗是有点贵, 但是如果卤子好也还不是太出格。 孟非的小面, 最便宜的还30呢。 谢谢剧评了。
晓青现在的发帖时间神出鬼没, 我已经放弃沙发了:)
赶上啥算啥吧。
挺好看的。