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过日子没有什么大起大落的就好,别一会儿中奖,一会儿又破落了,谁也承受不了。最好的日子就是平平安安的,天天都差不多,然后经常出点笑话啥的,就算更是快乐。
我的笑话经常出在做饭的时候,昨天下了班就去买菜,看豆角不错,买了,又看茄子还行,买了,我不会经常豆角茄子一起做的,因为太花时间了。还买了鸡翅。这样一来做饭就比较忙了。
通常做饭寂寞的时候会放个电视剧什么的,那种不需要集中精力看的,或者看过的谍战之类的,听听。最近的几部剧都不错,看得也不少,所以,做饭的时候不想再听什么剧,就找点相声、小品什么的。新的没有特别好看的,总是看点过去的,有些早年的还真是挺好看的。
忙起来厨房台子上东西就多,然后就会发生一些小插曲。
先上一个做好的菜,感觉不错,吃着也不错的。土豆炖豆角,放的猪肉。这是最家常的菜吧,因为从小就吃这样的菜,过去自己在家有园子,种的豆角、土豆的,真新鲜。放点猪油炒炒豆角,再放进土豆块,加点盐一炖,不放肉都很香的。
这里的豆角转基因的,很难炖得烂,所以不能土豆豆角一起放,要先炖豆角差不多了再加土豆。炖菜的时候总有揭开锅盖看看的需要,翻翻菜,看看熟得怎样了?
锅盖有时候就会放边上,边上有个小盆就会放上边。不知道别人,我有过一次笑话,锅盖把小盆吸住了,等我盖回去的时候,小盆跟着锅盖走了。结果就特别逗了。
等我找小盆的时候,就找不到了,怎么都找不到,就觉得刚才还在这儿的呢:)自己也害怕,怎么记性成了这样:)是不是扔垃圾桶里了,不至于那么糊涂吧,反正就是使劲的想。
等再去翻菜一揭锅盖,天呐,小盆也在炖着:)这事儿不能说,跟谁说谁得笑话咱,不过还是写下来吧,等老了自己看看,别嫌自己老,原来不那么老的时候就这样:)
肯定有人说,怎么会这样呢?看看图吧:
顺便说说我不锈钢小盆的故事吧,这个不锈钢小盆跟我几十年了。这是一套盆中的一个。这套盆里承载着一段历史,不是家史而是咱们国家的历史。
原来买粮食、熟的面食都要粮票的,后来粮票可以换东西了,其中就包括这不锈钢的盆。那时候我在北京工作了,大院的门口就有自由市场,除了肉、菜什么的,就是这些日用品。
记得那一年粮票要作废了,可我们省吃俭用的还剩点呢,咋办?于是我带着所有剩下的粮票来到了自由市场,看了半天也不知道能换点啥,小东西花不完,大件的不够,那时候,钱也不富裕,粮票不够可以添钱的,不想添钱,只想把这点粮票用了。
最后看好一套不锈钢的盆,六个,我少要了一个最大的,正好那点粮票。那时候不锈钢是稀罕的东西,来美国的时候我哪儿舍得留下,就带了出来。到现在我还在用,这几个盆,想起来就是回忆。这个是最小的,我经常用它装葱花儿,打鸡蛋之类的。还得说,过去的东西质量好,而且看起来这也不是假货。
过日子就是这样的,想起来美国的时候,我带的那大箱子里,从菜刀到锅碗瓢盆,很全的。菜刀前两年才扔了,这儿的东西真不如国内的好用,也许是习惯。
习惯难改,好的坏的都是。哈哈。
今天外边大雪,原来说早上两点下的,昨晚看天气预报的时候想,不会有人再铲雪了吧?还好,夜里没下,早上要出门了开始下了,风又大,那可真是像北风那个吹那样的情景,可以拍剧了。大家车速都很慢,距离也拉开了不少,但放心,总有不要命的,一到这天就有车祸,还有人像平常一样抢道,听得到有车按喇叭抗议的。车祸也会有。
没有办法,人就是啥人都有的,只要出门,只要开车,就得万分小心。
要过年了,大家都要注意安全,安全第一,健康第一,多穿衣服少感冒。哈哈,准备年货了吗?
最近看电视剧《古董局中局》,太激烈了,那个坏人老朝奉现在看着应当是沈家那个侄子,至少那个戴面罩的应当是他,怀疑过黄家爷爷,现在也觉得爷爷有问题,但他能跟沈家侄子一伙儿的吗?
《天衣无缝》也到了关键时刻,贵婉到底谁告密打死的?跟资家老大有关系吗?小资肯定是地下党了,老二是国军... ..
生活在人们的匆匆忙忙中,一天天过得太快了,马上一月份就要过去了,春天就要到了。
别人说的什么栗子,国宝米之类的都没有。可怜。
喜欢听晓青讲故事。
你也有锅盖吸顶:)我就不笑自己了。
注意外出步行的时候保暖。
粮票换盆,有时代的意义。
日子真是过得快,是啊,一转眼,今年就快一个月过去了。
心病:)
不是要三样素菜吗,加上茄子才算呢
下次做个东北菜让我学学:)