晓青

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周末教你最简单的做豆浆方法

(2010-10-16 07:48:22) 下一个
        很多喜欢喝豆浆的朋友都用豆浆机做豆浆,的确很省事,只要把黄豆放进机器里过20分钟就能吃到热乎乎的豆浆了,可是豆浆机做出来的豆浆由于过滤不好所以有很多沉淀,而且用过的豆浆机也不是很好洗。这么多年我一直用下面的方法做豆浆,我觉得简单方便又好喝。

          头天晚上把黄豆洗干净用凉水泡上,第二天早上就可以做了。


这么多的黄豆,加上这么多的水。


用Ice Crush 档打一分钟。


这是用从国内药店买的消毒纱布做的口袋,最好做双层的。


把打好的豆汁倒进口袋里,用手挤就可以了,如果觉得太浓可以对一次过滤水,再挤一遍。


然后就可以煮了,开锅后煮10分钟就可以了,这些豆子正好能做这样的两碗豆浆。

大家看看这样是不是很简单。祝朋友们周末愉快!



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阅读 ()评论 (2)
评论
晓青 回复 悄悄话 回复 '粉猫猫' 的评论 : 豆浆机的豆浆不熟。
粉猫猫 回复 悄悄话 超赞,聪明,但还是豆浆机省事,省掉过滤和加热了
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