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2012 (30)
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香芋小南瓜
我的朋友圈现在不实行Potluck了，也就是聚会时每家带一两个拿手菜那种。他们认为一家做，可以统筹安排，菜肴不会重复，而且是辛苦一次，享受多次，不需要为每次的聚会带什么菜伤脑筋。
以前每次聚会，我总想做点什么小吃，被他们改了规矩后，我那一点雕虫小技也没有机会露一小手了。
上周六朋友请客，我心血来潮还是做了这个小甜点，我是自己喜欢，自觉自愿做的，而且家里有这些现成的材料。
这个甜点好看，好吃，好做，我称它为“三好”甜点
材料：妈咪瓜（可换成南瓜，红薯），糯米粉，香芋馅，我没加糖
做法：
1 妈咪瓜蒸熟，我是用的电压力锅，蒸得相当烂
2 把蒸熟的妈咪瓜放一个容器中，捣烂，加入糯米粉，只到能成团
3搓长条，分成几份，香芋馅也分成相同等份
4将香芋馅包住
5用餐刀背划出印子
6大火蒸，上气后继续蒸5分钟，或透明了就可以了。乘热加上顶，我用辣椒把
以下是朋友做的一桌菜，还有几个菜漏拍了
蒜蓉芥蓝
土豆丝
芹菜千张丝
胡萝卜海带丝
炒虾
熏鱼
雪里蕻炒毛豆
烤鸡腿
木须肉
梅菜扣肉
青椒牛肉丝
羊肉烧萝卜
集体照
谢谢点看！
评论
微波仙子
2017-11-15 13:57:22
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回复 'erdong' 的评论 : 你做菜的图片特别美，我还一直学不来
微波仙子
2017-11-15 13:56:21
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回复 '菲儿天地' 的评论 : 经常到你的园子里偷师学艺
erdong
2017-11-14 21:24:30
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小南瓜真可爱，仙子巧手！
菲儿天地
2017-11-14 19:49:27
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小南瓜太漂亮了，手真巧，这么多好菜，回头来参加活动。
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