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懒人饭团

(2010-11-16 12:38:21) 下一个
在我们这里的中餐馆吃过几次饭团，觉得挺好吃的，貌似也不复杂，回家就山寨了一把 ～

原料：
煮熟的米饭（我是用了一半普通白米，一半糯米）
卤蛋
肉松
榨菜
油条（NOT SHOWN)



做法：

找一个大平盘，先铺一层保鲜膜。然后在保鲜膜上均匀地铺一层米饭。再依次铺上肉松，榨菜，跟卤蛋。多少按个人口味随意



最后放上油条



手捏着最底下的保鲜膜，拧巴拧巴，把东西都包起来，卷成一个卷，就好了。这么大一个，是我一顿午饭的量，能吃吧。



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