生日
唉！又长了一岁，长大了对过生日就没有多大的兴趣。就拿这生日宴来说吧，还不是自己做给自己。
为啥不出去吃呢？主要是在我生活的这个城市，比我做的好的厨师不多。话虽是吹的大了点，可是就拿上星期去吃的泰国菜吧，本来是以学习的态度去吃饭，俩人花了５０美元，可那菜做的很一般，服务更一般，吃的有些后悔，要是自己在家里做，５０美元可以吃的很好。
老婆问我过生日吃啥，我说俩口人，西餐的形式最好。最近国际流行融合式菜肴，我做的菜也算融合了，西式的摆盘，美国、泰国的酱汁，来适合中国的口味。
炸虾排、煎带子配泰国酱汁
“迷迭香”烤羊小排，羊排用红酒、海盐、黑胡椒、迷迭香腌一晚，先在锅内大火煎两面，然后放入烤箱烤１０分钟。配菜是炸土豆丝。
甜品，炸香蕉
看着这些菜，是美丽的，可我的厨房却惨不忍睹。按常规我做菜、她洗碗。饭后，我去上网了，她还在厨房里忙着，一边干活一边还在嘴里说着“你做菜就不能干净点，这么乱可怎么收拾呀！”
我只是在一旁偷笑。
这就是我的生活，平淡的二人世界。琐碎着，也幸福着。
迷迭香
其实对于西餐我也是一知半解的，最近买了种香料叫“迷迭香”，迷迭香叶作为调料在西餐中广泛使用，尤其用于与羊肉的搭配。我这次的主菜就是“迷迭香烤羊小排”。迷迭香的英文是“rosemary”，原产于地中海，看起来有些像孜然，但实际它只是干燥后卷起的叶子。据说迷迭香的味道，是爱情回忆的味道。
我也是要在“迷迭香”气息里回忆......
回忆
人需要回忆，这样有助于巩固俩人的感情。我给她做的第一顿饭是在她过生日时，那时还没有结婚，我做了四个菜，今天我只记得有锅爆肉和虾，那两道菜记不起来了。为啥记得锅爆肉呢？是她认为我做的锅爆肉没有饭店的好吃，说来也怪了，我做的锅爆肉她一直没有满意过。但其它的菜还是不错的，无疑是给我的个人形像加了分，不过也就是从那以后直到今天，一直都是我给她做饭。
也不能说都是我做饭，有一回我从海南回来，她在家做好了饭，那是结婚后她第一次给我做饭，那菜做的叫人记忆犹新。别的菜不说，单说那盘土豆片炒尖椒，土豆片切的厚、炒的生，她说就是要吃那“脆生”劲，我却说那不是“脆生”是“生脆”。
不过她包的饺子还是不错的，来美国后家里包饺子的工作就是她的了，我还特意为此写了篇“幸福就是包一顿饺子”
珍惜
听到太多朋友离婚的消息，感到震惊与无奈，日子过的久了，不可能相看两不厌，市场经济的大潮冲得人们心情浮燥。我出国这几年离婚的太多了，以至于前些天给个老朋友打电话，让她给夫人带好，说完了我还要问一下，老兄还是原配吗？
唉！也许过的久了是应该分开一些时日，这样夫妻才会想念，才会常念着对方的好处。家家有本难念的经，管不了别人的家事。今天我们过的好，就好好珍惜吧。
