小资不再,你还会星巴克“大撤退” 再关500家门店裁员上万人
(2008-07-03 20:24:08)
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美国星巴克咖啡连锁店当地时间7月1日宣布,明年将在美国关闭600家连锁店。这一数字远超出先前预期的100家,并同时裁员7%,这是其美国扩张计划最严重的一次倒退。
此举实际上也为星巴克飞速增长的时代画上了句号。自上世纪80年代末以来,星巴克在美国各地铺天盖地进行扩张,共开设了约1.1万家门店。这同时也是咖啡专营店出现不利转折的信号,麦当劳等主流餐饮企业已开始大量投资这一业务。
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在过去的10年中,星巴克在全美各地增开了数百家门店,目的是在推动销售的同时,为那些顾客过多的店铺分担客流。星巴克门店在纽约等大城市的密度之大,更使其成为了美国的一个标志,大量有关星巴克无处不在的笑话也应运而生。
然而到了去年,星巴克销售开始走软,显然,公司如此的扩张对其成功的业务产生了威胁,也导致现有门店的质量出现下滑。分析师曾指出,星巴克近年来在选址方面的标准有所降低。
公司关闭门店的决定可能会令华尔街感到高兴,因为市场人士一直在敦促公司关闭更多的店面、同时迅速削减支出。下个财年,星巴克计划在美国增开的自有门店数量不超过200家。公司表示,将把部分店面扩张计划转移到更具潜力的海外市场。
根据星巴克5月公布的财务报表,公司第二季度利润缩水28%。食品和汽油价格上涨,致使美国消费者光顾咖啡店的次数减少。截至今年3月底,全球共有超过1.6万家星巴克咖啡连锁店,其中7000多家在美国。