2010 (2)
其实明天才是中秋节的“正日”,但正逢周五,公司有免费的晚饭吃,而且这次是日本料理,可不能错过;这个周末吧,大家有各自有安排,没法凑在一起。所以一合计,就今天吧,吃火锅,方便又热闹。于是几个“单身”房客凑份子买了些菜,用了房东的厨房、餐桌,难得地“腐败”了一回,也算是过了节。
火锅:房东贡献出来的还没用过一次的鸳鸯锅;
汤底:白汤(鸡架骨+猪排骨+竹笋),红汤(房东是四川人,调红汤是份内的事了);
热炒:就一个,我的保留节目,“葱姜大肉蟹”;
酒:Napa Valley的白葡萄酒;同住的老大自己私酿的红葡萄酒(味道极好);
素菜:白菜,老豆腐,金针菇,口蘑,冬瓜,芫荽(香菜),茼蒿,白花菜;
荤菜:羊肉,虾,各色肉丸,鱼片(看我的刀功如何?)
水果:西瓜。同屋的老大酿私酒有一套,切西瓜更是不同凡响。
好了,闲话不多说,有图为证!
另,花机票钱买来周末的团圆,很是值得的。