钻石的广式早茶
By 鸟一哥
以前点评广式早茶时一位朋友建议去钻石试试。最近去试了一次,在这里汇报一下,算是给这位朋友一个交代。
钻石是在First Markham Place里。环境不错,亮堂堂的。座位也不那么拥挤。
桌布和用餐的家伙都干干净净的。茶水滚烫。铁观音味道和别处大同小异。
先上来一个火烧。看上去还不错,味道如同烤了的超市里买来的pie.
接下来是bacon卷。香还是挺香的,只是有些油腻。
凤爪的味道还好,只是下面都是些腿骨在充数。
牛筋。味道还好,有些油腻。
素鹅。腐竹的味道。英文菜名有点意思:vegetarian goose。
虾饺。同别去没有明显的差别。
麻球。有点过火。
XO酱带子虾粉果。唯一的亮点,味道不错,价格不低,$5.5.
蒸牛仔骨,味道不佳。
总的说来,环境不错,干干净净(4/5)。服务也说的过去(3/5)。点心的味道也就是一个average(3/5)。价格偏高(2/5)。5分制得分3分。