在国内学英语的时候，大家一定学过怎样到老外家做客：不能迟到，要带什么礼物，要注意衣着打扮....。 因为我们来自礼仪之邦，大家都会顾虑重重，担心自己是否遵守老外的礼仪了，有没有出丑了？等等疑虑。那么现实生活中的情景, 到底是怎样的呢？
我们住的小镇，除了留学生以外，我是唯一的中国人。我们的朋友都是“外国人”。因为大学的教授来自世界各地，因此我们也有幸尝到世界各地的美餐。经常请老外来家会餐，也经常接受老外的招待。以前请老外来做客，我总是觉得很累很麻烦。首先要把家里上下打扫一遍，特别是卫生间，趴在地上擦呀擦，不知为什么老外对卫生间特别注意，一定要打扫干净（这一般是LD的活），我擦灶台和厨房。最后列出一份菜单，至少做5-7个菜（请3-5个老外）。老外到家以后，我就得在厨房忙前忙后，不得一点空闲。加拿大东部的老外喜欢站在厨房里说话，我只能在他们的谈话中间穿梭，尽量不要撞到他们。老外们每次都会问我是否需要他们帮忙，作为主人，我总是笑着说说，不用，不用，你们就在那里enjoy
经过这么多年和老外家的交往，我的经验是：
1.记得15年前第一次去温哥华玩的时候，我们去拜访老公的朋友一家，并受邀在他们家待两天。那天下午我从东京飞到温哥华，到达朋友家时已是下午4点。寒暄了一下，朋友告诉我们他们一家要去打棒球，并请我们一起去观看。因为时差的关系，我又困又饿，但也不能负了他们的好意，就一起去了。打完棒球回到家，朋友带我们参观了他们厨房，卧室，告诉我浴巾在什么地方，然后拿出啤酒和红酒招待我们。那时已经是晚上8点了，我饿得肚子咕咕叫，心里直念叨什么时候吃饭，吃什么…， 但那些朋友还在那里高谈阔论，一点也没有做饭的迹象。直到晚上9点，我再也忍不住了，主动提出要做饭，主人一听很高兴，可以吃“中国菜”喽。结果我这个客人在那里折腾，从冰箱里找出一点肉和蔬菜，张罗着做了一顿晚餐，而主人也没有觉得他们的待人方式有问题，因为对他们来说，是我自己要做菜，我们都enjoy了。
2.老外招待我们的时候，多数时候会让我们带一个菜过去（potluck）。一般主人会负责1-2个菜及餐具。到达主人家以后，大家或坐或站，喝喝酒，聊聊天。到了吃饭的时候，宾客都挺自觉地帮女主人做准备，一般大家也衣着宽松、舒适，有时带上自己种的新鲜瓜果做礼物，有时带上自己想和得饮料，大家都显得很轻松，亲切、自然也很有人情味，完全没有压力，非常relax。我做菜也是自己胡乱发挥，没有一个定式，因为老外都认定每个中国人都是出色的大厨。
所以到老外家做客你尽可以自由，轻松。特别对厨艺不精的人来说没有一点的压力。请大家好好享受。欢迎来我的新浪博客做客：http://blog.sina.com.cn/u/2023850283
