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西班牙北行(3) --- 美食之都 San Sebastian

(2009-08-15 21:30:18) 下一个

在到 San Sebastian 之前，就从相关资料上得知这座小小的北方度假城市号称西班牙美食之都，特别是这儿的tapas，堪称全西班牙之最。嗯，当时就口舌生津，忍不住咽了两次口水。当然，除美食之外，这儿还是北部最有名的度假胜地。美食和沿途及周边的如画美景都吸引我们，使之成为这次旅途的第一站。

先来科普一哈San Sebastian：本地人的巴斯克语叫Donostia，西语叫San Sebastian，而地图上一般都标注为Donostia-San Sebastian, 地理位置就不用多说了，常驻人口18万，2个铺满金色沙滩的海湾距热闹的市区仅一步之遥，每年7-9月的度假高峰季节人口常常达36万。

SanSebastian出名早在19世纪中，据说当时的伊莎贝尔II女王为治疗皮肤病，遵医嘱到这儿来海水浴疗，避暑了一个夏天，由此引来王公贵族的跟风，一拨接一拨地造访，让这座美丽的海滨小城变成当时最时髦的度假村，并从次成为欧洲达官贵人们喜爱的消夏避暑胜地。如今的SanSebastian,虽然沿海岸发展了新城区，依然小巧玲珑，古风依旧，而且不再只是有钱人的度假村，咱老百姓也能到此消遣小两日啦。

#1. 清晨刚刚苏醒的贝壳海湾（Concha Bay）和城市。从房间的阳台望出去，图中正前下方的住宅楼下面是贝壳海滩Playa de La Concha，左边山脚下的一抹黄色是另一海滩Playa de Ondarreta。中心小岛Santa Clara后面的是Monte Igueldo，可以坐缆车上山顶一览SanSebastian全景（我们没去）。

#2. 镜头转个角度往后看，则是新老建筑交织在一起的典型的西班牙北方城市风貌。

#3. 新城滨海一隅。沿贝壳海滩，有长达2mile的宽敞的滨海大道/公园。在北部沿海地区，常常看到从热带植物（如棕榈树和三角梅）到寒带针叶的松树杉树一起成长的景象，比较有趣。

#4. 海滨大道上人来人往，小帅哥脚踩单车擦肩而过。

#5. 下午时候的海滩，其拥挤程度和国内有得一比。说实话，在欧洲看到的海滩都是这么狭小和拥挤，这人头密度让我顿失加入他们行列中的兴趣。相比之下，还是咱们这儿好，地广人稀，想sun tan也tan得更均匀一些：）。

#6. 新城区内购物步行大街尽头的大教堂。

#7. SanMartin购物广场和对面的老民宅，新/旧, 现代/传统的对比手法。

#8. 闲逛老城区，是游San Sebastian的另一乐趣。

#9. 迎面走来四位悠闲地并排散步的老姐妹，一丝不苟的打扮和优雅淡定的神情，立马让我想到了年老的Carrie, Charlotte, Samantha,和Miranda......也想当自己有一天走到这个年龄时，但愿也是这么悠哉游哉的，呵呵。

San Sebastian 本身很小，若想要走遍全城，半天足矣。但城中的老教堂，老街坊，港口，海滩，水族馆和老城区尽端临海的小山头MonteUrgurll，。。。，一圈下来，也得花上一个白天，然后晚上的美食品尝是必不可少的一档节目。

Basque地区的物产非常丰富，从后院山上的到前院海里的，可谓山珍海味应有尽有，也是当地人讲究美食的本钱啦。San Sebastian 作为北部最有名的度假胜地，自然就更是对美食精益求精了，难怪当地有俗话说（酒店大堂经理告诉的），西班牙的美食在Basque, Basque的大厨在SanSebastian。

#10. 先看看菜场里的瓜果蔬菜摊，品种还是很繁多的。

#11. 熟食和半成品。

#12. 海鲜产品。其中这个Percebes我是第一次见，当地特产。在酒店的饭店里尝了一次（好象就是放点香料清焯了一下），只吃颈那段，味道类似蟹肉，没有感觉太特别。

我们在SanSebastian住店3晚，除第一晚是在酒店餐厅吃的正餐，其他2晚都是在老城的美食街（Calle Fermin Calbeton) 做Tapas Hopping，当地人叫Txiquiteo，一家接一家，很有趣。和西班牙任何地方的Bar一样，每到黄昏时分，人们便开始拥在吧台前，或立或坐，一份drink一份tapas, 管他街坊邻居还是同事友人，聚在一起便开始闲聊起来。作为外地游客，你也可以插进去和他们一起胡侃，如果你的语言没问题，但多数还是会拘谨一些，找个角落小餐桌坐下，开始闷吃。我便属于后者。（由于店内灯光都比较暗，再加上我的小胳膊无力，照了几张但都不清晰。这也是我一般不太敢拍美食照的原因，特别是晚餐。）

#13. 这些不用多解释，点了就直接送嘴的。