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最近老看有人晒油条,引起我的食欲。上次吃油条还是去年12月份,在我妈家楼下面的早点铺里。那是一家外地人开的,早上有油条、糖油饼、包子、馄饨什么的,挺丰富。听人家说糖油饼好吃,我要了一个,软塌塌的,就中间一小片有糖,没觉得好吃。小笼包好吃,不知道人家里面放什么了,通常我还是不爱在小店吃馅的东西,卫生情况让人担忧。就油条吧,看着那油也不健康,只能当健康的买,要不啥都不能吃了。
我们这的油条呢,大的food court都有卖的,楼群里的小吃摊里有的有,有的没有。离我家最近的一个摊有卖的,我差不多一年或两年才去一次。
这几天我在家叨唠想去买油条,可是总没有时间。小孩和他爸爸有一搭没一搭的,也没往心里去。今天早上我起床的时候差不多6点了,我家6:30起床,快7点的时候出去跑步或走路。6:30的时候,我把小孩的空调关掉,叫他起床。通常他会磨蹭10分钟,然后才晕晕乎乎地出来。
我呢,灵机一动,不知什么一闪念,决定去买早点,想着7点钟就能赶回来,我拔腿就跑,也没跟他俩说。
急急忙忙赶到那,一刻没敢耽误,买了3个油条,3个curry puff。油条比以前的短了点,也不知道多少钱。我不反对涨价,少点分量也行,我也就是尝尝,别降低质量就行。其实我感觉那油条没以前的脆了,也瘦了。
我就是不明白为什么我们华人这么喜欢省油?地沟油是中国人发明的,据说台湾人也爱在油上做文章。我相信新加坡没地沟油,但商家还是喜欢省油。这油条脆一点,大家爱吃,都到你来买,你不是就赚钱了吗?
以前我单位对面有个马来餐厅,每星期四卖炸鸡腿。他卖的鸡腿炸的特脆,加上好吃下饭的sambal,排队吃饭的人特多,吃一次排30分钟队是正常的,通常一人买7份8份的,给人家带的。那个马来师傅炸鸡特认真,不酥不脆才算好,大家就是冲这个脆劲来的。要是跟旁边的印度鸡一样,那还谁来啊?
甭管是脆是蔫,我顾不上看,撂脚就往家跑。刚一进门,就看见他爸爸满头是汗,一脸惊慌,说:“你上哪去了?怎么一大早就没了?”,我提起手里的油条和咖喱包,说:“买早点去了,我不是紧着往回赶吗?” 看他爸爸那魂不守舍的样子,我知道他心又重了,赶紧上去胡撸一下他的胸脯,想让他静下来。“calm down, calm down"
“你怎么不接电话啊?”小孩在一旁闷闷不乐,“我忘了关掉静音了。”我边说边打开手机。他爸爸依旧是特别悲凉,踉踉跄跄的,说:“我就是不明白,你为什么忽然要去买早点?我早上一醒来,你就不见了,找你找不到,电话你也不接,我要去报警了……”
这半年多来,他不是有小毛病,就是被COVID-19 圈在家里,现在身体上的病好了,精神却越来越糟糕,一点小事就发火,一发火半天没精神,影响全家的情绪。我和小孩倒不是怕他,就是担心他的健康,所以总得顺着他。
想着他还得工作一天,赶紧带他俩出去走路,透透空气。我拉着他的手,尽可能给他开心,让他看树上的鸟儿,问他:“那是什么鸟啊?”,他依然神色恍忽。
走了5公里,大汗淋漓回到家,倒是有胃口吃油条了,就是太多了,就我一人吃,人家俩人都不喜欢。我边吃边抑郁地想,吃个油条这么费劲,算了,下次不去了。
都是病毒闹的事,搅合得人心惶惶,还得有多少这样的日子啊?
幸福的一家人,家里人都关心你担心你,可不能失联啊:))
这油条不吃也罢,都是油。
我也爱吃油条和其它油炸的东西,知道热量高,没办法呀,这个陷阱太美味呀。
出门台子上留张纸条,他们就不会着急了。
这年头大家都有点神经兮兮,半个小时联系不上确实令人担心。