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周末早餐-- 蓝莓pancake

(2011-07-23 13:49:36) 下一个
本人和LD还有狗宝,一家子都在减肥。 phase1 总算是过了,现在phase2. 老是觉得饿得慌,想到社么都觉得好吃。 Phase2可以开始吃碳水化合物了。今早想到pancake.为了不影响减肥计划,就自己动手做吧。做好后加了Low fat maple syrup. 如果是以前,还要加whipcream.  现在就算了。加了powder sugar是为了拍照可以漂亮点。



切开来看:
<br/><a href=View Raw Image" src="http://oi52.tinypic.com/by03k.jpg" width="602" height="403" />

做法:

1 个鸡蛋
1杯面粉
2茶勺泡打粉
1/4 茶勺盐
1杯脱脂牛奶
1杯鲜蓝莓

都混到一起。用一个iron griddle, 热了后,到上去。我都是平知觉到了,没有量过每个应该到多少。这个菜谱可以做4-5个大的pancakes.  等到不加热的一面有点起泡泡了,就可以反面了。大概2分钟一面最多了。 如果加chocolate chips会更好吃的,但是现在为了美,就算了。

大家周末鱼块!!


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