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特接地气的吃法:请把根儿都留住

(2020-04-06 14:07:12) 下一个

人生在世,吃住行最重要,因为它们是每个生命都不可缺少的因素。现在都宅的阶段,谁都不用愁住和行了,吃,就尤其重要起来了。。。

 仓廪足,知礼仪;为了多知礼仪,先要把餐桌弄得足足的哈鬼脸~~~

自从那天看了一个种菜的小视频,我是见着菜根就剪,然后,好好地把它们在水里留住~

这种方法,对于我们北方的人来说,太接地气了,简直就是宅的最高境界中的最好收获:多、快、好、省。。。

昨天,把水里长了五天的葱根入土了(所有的菜根在水里5-7天,就可以植入土里了),虽然只有五天的时间,但真可以做小葱拌豆腐了:

两天的香菜根:

昨天做了黑芝麻发面饼,配了排骨油菜,精心地把油菜根都留下了~~~

今天,看看芹菜、香菜、油菜们长的,感觉它们时刻都力争上游的,小油菜一天就长这么大,多喜人那~~~

北国的春天,还是太凉,买了一个小神器,到家一看,其实就是一个加了温度计的小电褥子~~~

网上订了菜籽,但大约一个月才能到,现在把家里剩下的划拉到一起,放到神器上,准备发芽了:

先前泡的豆角籽有几个冒芽了,看胖胖的可爱哈,一会儿把它们都种到盆里去~~~

去年,领导用花盆种了一些菜,长得很好,特别是不辣的辣椒,炒鸡蛋、土豆片味道很原始:

西红柿、黄瓜、大葱、生菜、香菜,一个夏天都够吃的了:

今年,我准备把湖边闲了三年的小鱼池旁的两个菜床都种菜,种一些不需要经常照顾的:

今天的葱在盆里还疯长,看着老根里摇曳出来的小青葱,仿佛能感觉到它们澎湃的心音;老太太我不怀好意地笑了,想:你们等着~~~

从餐桌到土里,再从土里到餐桌,还有比这更接地气的了吗?

 愿:生病的早日康复,工作的居家的平安,病毒尽快离开!

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (8)
评论
红豆红 回复 悄悄话 回复 '乐乐柔板' 的评论 : 好久不见了,先问好~~~
你说好用,我就有信心了。等我也种出你家那样的萝卜韭菜~
红豆红 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 是的,但愿快快下行~
谢谢,我们都好好的~~~
乐乐柔板 回复 悄悄话 我也有个这种育苗电热毯。真有用????
cxyz 回复 悄悄话 回复 '红豆红' 的评论 : 是 好像增加的曲线开始放缓。 你也保重。
红豆红 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 哈哈,留住了,吃菜就方便多了。咱们多伦多冷,种在盆里,天气不好时,就拿回屋里,好打理~~~
昨天咱们的数字好了一些,但还是要多小心,多保重啊!
cxyz 回复 悄悄话 这个真好。下次也把根留住 :)
红豆红 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 要不是这样试了一下,真不知道这么神奇,菜根都是随便就丢掉了。现在可以很快就有吃的了,网上订一些,家里备些常用的,就很少出去了,安全很多了~
音乐是俄罗斯的《小路》,口哨吹的好。阿松好好在家呆着啊,等疫情过去,全家平安!
南山松 回复 悄悄话 留着根真好,最后又有新的收获。喜欢红豆做的美食,音乐也非常好听:)
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