冰雨周末，厨房里做西餐

多伦多的这个春天，就像一个青春期的孩子，而且是叛逆得特别厉害的那种。任性地不行，从不知会地四季乱串：那太阳明媚起来，感觉花儿都要开了；那风刮起来，人的脑子都给掏的空空的；那雪下着下着就化了；那雨下着下着就冻了。前天下午回家时，太阳时有时无地温暖，就出去跑跑，看云变色了，就回家了，刚进屋，鞋还没脱，大雨就倾盆而下，我愣愣地向外看，半天才缓过神来。。。

这个周末开始冰雨，多亏之前买了好多吃的喝的，呵呵~

忘记了旅行时，在哪家吃过这种色拉，只是记得给的很少，几条青苹果、几条细细的这小菜苗，总共就那么一小撮，但青青的颜色，淡淡的香给我印象很深，这样的天气不能出门，就试了一下配牛排不错；配虾和烤鱼，二哥二嫂也非常喜欢~

青苹果切成条（很原汁味儿地酸~）：

摆上Broccoli Microgreens之后，我加了这种橄榄油，味道很好，青苹果的酸代替了醋，盐也不放，就这么地任性清口，非常容易做，而且还可以肉啊鱼啊虾啊地百搭~

看着高兴手一抖，把照片给整朦胧了~~~

牛排弄出型先，然后煎时用海盐与黑胡椒粉就可以了：

虾是用空气炸锅做的，很脆~

早餐的鸡蛋换了做法，水煎的~

用一个不怕高温的不粘锅，加一点水烧开，鸡蛋打进去，放一点盐黑胡椒粉，盖上盖焖，时间看自己喜欢鸡蛋熟的程度来定吧，这样做比煮的有味道，比油煎的油少~

似雨似雪似盐的东东，还在敲打着门窗，几天前在网上看到一组喜欢的照片，就想起了这首歌，做了一个视频，祝大家周末开心快乐~