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这样做春饼汁儿,很香

(2018-03-11 15:15:49) 下一个

这样做春饼汁儿,很香

打开窗帘,一只小小的知更鸟,坐在晨光里,婉啭声声,顿觉眼前的一切都活色生香起来:

大雁披霞而过,窗前落满兰香:

早餐后,收拾完厨房,把衣服放到洗衣机里,开始蒸地,劳动结束了,就出去在大风里跑了将近六公里~

一边跑一边琢磨吃的,想起昨天进城买了一袋豆芽,好!烙春饼~

回到家就把冰箱里能用上的菜往出拿,看了看觉得青菜不多,又不想吃面酱,突然想起小高姐的煎饼视频里的一碗调汁儿,就模仿着、有加有减地做了~

豆芽:

黄瓜:

里脊肉丝:

汁儿:

葱段、盐、韩国辣椒面、白芝麻;菜油烧开后,浇在上面(温馨提示:把碗放在sink里,浇油的时候要尽可能地低,以免溅得到处都是,更不要烫到人);然后,加点酱油、芝麻油,啊啾,艾玛太香了,而且,也不需要加太多的其他菜了。谢谢小高姐的分享~

肉丝做好:

饼烙好:

最后炒豆芽:因为油很多了,所以炒豆芽,我只加了几滴,而后加点盐,最重要的是出锅前,用意大利的黑醋烹一下,去掉豆腥味~

东西都全了,怎么吃就可以任性了鬼脸~~~

今天,做了一个幸福的人嘻嘻~

祝朋友们:开心快乐~

 

 

 

 

 

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