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香煎鳕鱼排+腊八粥(有音乐)

(2014-01-08 09:00:32) 下一个
  





早晨,天气与昨天很相似,但没有风,太阳更明媚,如果,不是看地上皑皑的白雪;开门时,若是没有,要冻掉鼻子一样的寒冷,真是以为到了春光明媚的季节了,于是,开始想:今天要看哪部电影了~

 

我们都喜欢收集电影,即使是看过的,要是遇到非常喜欢的,打折时,也要买。这是几天前,准备雪暴时买的,因为,北方寒冷的冬天,很适合看电影。但有些电影是要去电影院,才会看到效果的。今年的那对欢喜冤家的两部动画片,都好看 ! The Croods很有深远的意义;Frozen的视觉效果,则是非常美。。。

 

昨天与姐姐微信聊天,她告诉我说国内是‘腊八’了,并问我是否有腊八粥吃。。。

晚上,就做了腊八粥。

只是喝粥不行啊,于是,做了一道鱼排还~

这是用料:一块大新西兰鳕鱼排、盐、黑胡椒、油、柠檬。




总是觉得这鱼很腻,所以,柠檬汁多加了一些。




做法:锅里放入底油,加热;把洗好、沥干的鱼排置入锅内;加盐、胡椒粉、淋入柠檬汁,吃的时候,可以再加一些;约
78分钟,出锅,即可~

我的一份,呵呵~
 

 

 渔歌子。腊八


腊月冰花上紫窗,

近闻却有冷寒香。

粥糯软,

鳕鱼黄。

一壶好酒暖君肠。





祝朋友们多多保重、快乐、顺意~















 
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