上次看到文章说德国有卖大闸蟹，而且还可能比现在国内市场上的所谓阳澄湖蟹血统更纯正，它们的祖先当年被吸入古商船的机压舱，由此飘洋过海在欧洲扎下根来。

欧洲人不会吃这个模样丑陋的看起来象大蜘蛛的怪物，河中也没有什么天敌，所有它们的子子孙孙一代代繁衍，队伍不断壮大起来，到处挖巢筑洞，毁坏沟渠，成为德国人严厉打击的外来物种。据说几十吨的大闸蟹被压成碎片，制成肥料。

自己的美味，别人的公害，世界上的很多事情就是如此地不可思议。

秋风吹来，我食蟹的味蕾也跟着发达起来。到处打听可能的卖家，城里的几家亚洲店全看过了，根本没有活物卖。只有一堆堆冷冻海蟹躺在冰柜里闪着寒光。

某日我将大闸蟹连同所在城市名输入古狗搜索，竟然真的发现有个论坛在讨论相关话题。有个妹妹还留下电话说要以蟹会友，她住附近城市，那儿有渔民知道亚洲人喜好，会不定时地将捕到的蟹出售。

报着试试看的心情拨通了那个电话，果然是那个同乡妹妹，我的运气还真不错，她早上刚刚买了十几公斤准备分配给大家，约好碰头地点时间之后，心里就开始盘算起即将到来的美餐。

那天一早惯穿整个城市顺利完成接头工作，我提着３公斤张牙舞爪的家伙回了家。一数大约有２６个，拿出几个洗了就上锅蒸，余下的放进了冰箱。孩子下课后正好赶上高兴坏了。

到底是野生蟹，个个膏肥体壮，吃起来香喷喷的没有腥味。两人就着饮料啃着蟹脚，好象回到上海的外婆家。

生怕冰箱里的蟹冻死掉，接下来每天请出几个上锅蒸，听到锅里垂死挣扎的声音，免不了难受一下，过后又开始自嘲虚伪。孩子吃过两回后就不想再碰了，我自己连着几天下来也已没了当初的好胃口。反正最后一次我独自消灭了５个，害得我到现在想起来还觉得不舒服。

由此得出结论：要戒掉一个习惯或者爱好，那么就让他彻彻底底地折腾个够，超出一定的度，他就会有不同的感受。凡事最好求个７分饱，对美味如此，对个人事业如此，对感情同样如此。