颜老八十多岁了,看上去就像是六十多岁一样,腰骨笔挺,背部不弯,这样的年纪而有这种少见的精神头,实在令人羡慕极了。有趣的是颜老还根据“金木水火土”的学说,认为他应当多与年轻女性接触交谈,而老伴在一旁相伴聆听,令人称奇。遗憾的是我们这里既没中药可买,又不方便熬制膏剂,只能望洋兴叹了。
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# @5 h! q5 k y! 《附》
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4 ~0 A" f 看看这个。
+ F6 Y7 `; g" o/ h6 @0 C, i, D( U8 W8 _! y$ P7 H( j. V 中国另一种传统的养生方法----膏方养生,有一位老先生今年已经八十五岁了,他非常自信地跟我说,他说他一定能活到一百岁以上,您猜他是干什么的?他是中国著名的中医大家,专长就是研究膏方养生,重点是研究防衰老的,他讲这话,背后肯定有他的高招。1 % W% |' U9 ~7 e+ j1 k& M4 ?
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【解说】 他研究“瘀血与衰老”,提出瘀血是人体衰老主要因素的新观点,他提出的“久病必有瘀”、“怪病必有瘀”,开辟了中医治疗新途径;他在延缓衰老的领域中,利用膏方养生,独树一帜,享誉中外。
, S" q" D8 F7 A+ ]& B9 J; b2 @! h! S 【字幕】颜德馨:我的健康我做主——膏方养生1 f4 y; g- [* w3 a- |' P5 {# J5 o
* A2 Y( K7 a0 T; j/ V; s8 [' y 【著名中医专家 颜德馨教授 85岁】我认为我现在还可以,还可以工作,我很有信心活到100岁,甚至100岁以上。
6 {3 z1 N8 f4 [: }# P4 F6 [5 C P* V1 o0 K 【解说】颜教授对自己的身体很有信心,因为他养生有诀窍,那就是颜氏膏方。* `5 K9 C% X) ~- k( i
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【主持人】膏方就是用中药配伍熬成的膏状滋补剂,像龟苓膏啊、枇杷膏啊,等等。膏方是这样的,医生根据您的体质,量体裁衣,开出单味药或者是多味药配合组方,然后把这些药经过多次煎煮,滤汁去渣,加热浓缩,然后再加入某些辅料,像阿胶、红糖、冰糖、蜂蜜等等来收膏,制成一种比较稠的半流质或者是半固体状的制剂。膏方的药物浓度高,体积小,药性稳定,贮存时间长,便于长期服用,它可以说是一种滋补强身、抗衰延年、治病纠偏、特别是治疗慢性病的最佳剂型,民间有句话是这么说的,说:“冬季膏方巧进补,来年开春能打虎。”颜德馨教授是非常精通膏方养生之道的,下面我们就一起去看一看他会不会向我们透露一些他私家的保养秘方。/ i% @8 e: O" u4 e* o) D
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【著名中医专家 颜德馨教授 85岁】其实很普通的,就是一般的红花、桃仁、丹参、赤芍再加点柴胡就可以了,我没有什么保密的,就这几个药,你家里面经常每天吃吃,的确有用。9 F* ?* ]/ k! I: u" w: Y9 d
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【解说】还真是挺有收获的,打探到了膏方养生大家颜德馨教授自己用于防衰老的独家配方:红花九克、桃仁九克、丹参十二克、赤芍九克、还有柴胡也是九克,把这几味中药一齐倒入盛有清水的砂锅中,用大火煎30分钟,煎好之后把药汁倒在一个碗里;再往砂锅里续上半杯开水,第二次煎煮锅里的药,再煎上20分钟,20分钟之后再倒出第二碗药汁;第三次再反复第二次的做法,续上开水,再煎一次,还是20分钟,20分钟后,把第三碗药汁也倒出来,接下来把砂锅里的药渣都倒掉,再把刚才煎出的三碗药汁全部倒回砂锅,用大火把它烧至浓缩,再加两三勺蜂蜜继续熬,把药汁几乎收成膏状,最后盛在一个容器里放进冰箱备用。
1 e1 Y, T/ f7 T" a3 A" ^* z/ w& Y! I# l `. h% |# R; o 【颜德馨防衰老膏方:】红花九克、桃仁九克、丹参十二克、赤芍九克、柴胡九克。服用方法:温开水化开加热或煮开之后服用,早晚各服一次,每次1到2调羹。