玫瑰家园

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糙米咸肉鸡块饭

(2008-07-10 13:10:38) 下一个


操作:

一、用电饭煲将糙米饭炷熟，放水比正常的米多三分一至四分一。



二、条状咸肉切成段，鸡胸切块后用姜丝、生抽、料酒、少少糖和胡椒面、麻油腌制，准备好炖盅或陶瓷做的容器（不怕在微波炉受热），先放上糙米饭，再放咸肉和腌好的鸡块，叮七至十分钟。



三、完成后开盖，加上葱粒，OK的啦。



简单又营养，谢谢收看！
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