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吃回四川..(组图)

(2006-08-26 00:36:59) 下一个
吃回四川..(组图)

说到地方小吃，如何能不举四川? 大江南北中一席之广, 不是一个辣品的清的。四川吃食不见堂皇、就喜欢那质朴的“夫妻肺片”、“钟水饺”、“担担面”，一份真诚，每道吃的都领着我会去重庆, 乡间楼角, 云压雨飘的, 想着听过的故事...也有自己的吧?

川味凉粉




四川凉面




芝麻元宵




酸辣豆花







鸡汁锅贴




钟水饺 (创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌)



火腿鸡丝卷




肥肠粉..(双流的“白家粉肠粉”)




麻辣兔丁...(嘿...)




赖汤圆




叶儿粑



泡粑




夫妻肺片..(我的最爱之一呀)



龙抄手



珍珠丸子



毛血旺 (一定要有鳝鱼、鱿鱼里面)




水煮肉片 (最爱之一..水煮牛)



冰粉



火锅牛肉粉



老妈嫩鸡片




老妈牛肉



松茸



担担面



回锅肉



川北晾粉




烫面油糕




河帮冷锅鱼




香芋丝卷




野菜煎饼





灯影牛肉..(最爱之一)


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评论
采采荇 2006-09-02 10:19:38 回复 悄悄话 我是成都人,出来之前将能吃到的小吃都吃个遍,就知道在外面没有机会了.你还漏掉了后子门的甜水面,以及遍及大街小巷的串串香,蛋烘糕,大锅卤肥肠,还有好多好多.........
jwayne_1 2006-09-02 01:34:57 回复 悄悄话 午夜看此文，舌生津，嘴角动，
肚子咕咕叫，一年半载吃不到。

赵打瞎 2006-08-30 20:28:05 咽口水
妩媚灵魂 2006-08-30 12:21:49 回复 悄悄话 你这人干嘛，想谗死我们，还是怎么着，明明知道这里吃不到这么美味的东东，还贴上这么多片片来让人谗，哇，好想砸破屏幕端出来解谗。
gingergirl 2006-08-30 12:10:38 回复 悄悄话 Gee, my mouth is watering. I am happy it is lunch time now.
猫猫babe 2006-08-29 13:54:50 回复 悄悄话 喜欢辣东东~
kourong 2006-08-28 14:16:18 回复 悄悄话 tasty!
蓓0217 2006-08-26 01:37:37 回复 悄悄话 口水...
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